【美食】圍爐吃火鍋

看看這兩鍋裝滿美味鍋物的火鍋(分別是大眾鍋和泡菜鍋)，是不是也食指大動啦？？

住在卡加立的台灣的朋友再次網聚，約上星期六，地點是在VIVI家。他家位於市區，位居26樓，有一個很棒了view可以遠眺落磯山脈，有種居高臨下的優越感。交通方便，亞洲超市都在附近，就是租金貴了些。

今天聚會總共有六個人，四個來自台灣的女生和兩個加拿大男生。沒有團體照，來張女生團體照吧！！

左至右→→Ellen，Erica，VIVI(女主人)和我。台灣出品品質保證呀！！

這是另外兩位男主角。Mike和VIVI男朋友-Travis。她們當天是第一次見面，可能是因為都有待過台灣，有共同話題吧？所以還不至於冷場，彼此也有個伴可以聊天。這樣也好，我就盡情的跟女朋友們說話囉！

人物介紹完畢，就來介紹這兩鍋吧！用近照跟大家分享一下。

兩鍋料是一樣的，有金珍菇、蟹棒、蝦子、嫩豆腐、丸子、冬粉和肉片。這裡的蟹棒比較粗肉片比較厚而且很大片，吃起來超滿足的。就差沒有大口吃肉大口喝酒啦...貼心的VIVI還準備了茼蒿和高麗菜，只是鍋物太多了所以青菜只好晚點再放。VIVI還有準備的醬油、蒜末、辣油、沙茶醬隨個人任意調味，吃起來就像是在台灣吃火鍋啦！(如果有蚵仔就更棒，我好想念海鮮呀！)

看看這一盤，你沒看錯，是台灣有名小吃"大腸頭"。VIVI在這裡的亞洲超市買的(據說是一家叫做"新鮮100"的超市)，吃起來超嫩，也有嚼勁。而且沒有那種內臟的腥味。我隔天就吃完了，在婆婆的面前吃下去，他的表情怪怪的。麥克倒是習慣了... 有機會我還要去買來吃！！

當天吃得超撐的，而且我和麥克晚上還有派對要參加，根本就吃不下啦！VIVI的男友主動的幫大家洗碗，要是麥克才不會呢！(因為她們家有洗碗機啦！)在洗碗的時候麥克有陪他聊天，不知道這樣時間會不會過得快一點呢？

這次聚會是第一次看到VIVI和她男友，其他的朋友倒是第二次見面了。這種感覺好棒！隨著大家要上班，要顧家庭，有時候要約真的不容易。但是我還是希望這樣的聚會能夠一直下去...

PS......
謝謝Erica提供部分照片。當天可能是顧著吃，才發現自己照的照片實在是少之又少，才情商Erica的照片來寫網誌。他的網誌也很精采更豐富，去看看他的文吧！"去Vivi家吃泡菜鍋"。