【心情】只要開始就會到達

就當做這是老天爺給我們的一次逆境吧...因為沒有這些困難你永遠無法感受順境的美好...

當麥克得知他下學期沒有工作的時候，在我們兩的心中都是晴天霹靂的。我們在去年12月買了房子，去年9月買了車子，原以為在這樣穩定教職的收入之下日還可以好好地整理一下房子，現在所有的計畫都完全被打亂了.....很多想法在腦海中瀏覽，可能進行的，有一絲絲機會的，麥克都沒有放過。有想要把房子租出去搬回台灣，又怕現在的市場競爭很厲害，沒有人願意來租；另一方面我們一點一滴建立的家俱家飾，是不是該運回台灣？那些要留下來那些要海運??腦袋都快要爆炸了...

經過幾天兩個人討論之後，最後我們決定繼續留在加拿大。我知道時機或許不好，但是麥克對我說即使沒有教書的工作，他還是可以去做些別的工作。他可以去兼兩份工，盡全力地去讓我們的生活繼續運作下去。然後我可以在醫院多撿幾天班來上，補滿正職的時數，然後減少花費支出，應該是不會有問題的。

我們已經開始建立起屬於我們兩個人的人生，已經開始了就一定會到達我們心神嚮往的方向。我也相信只要夫妻同心，什麼關卡都有伴可以一起互相支持、勇敢面對和渡過。失業不是世界末日，謝謝大家的關心，我們很好的。

ps, 這時候想想還好我們沒有小孩，只有一隻愛黏人的貓。壓力也就沒有那麼大...

【心情】氣味

這個空間裡被許多的氣味佔去了，是那麼多層又獨一無二的。

廚房裡有我煮晚餐傳來的香味，你總是開心又大聲的跟我說好香地可以讓你食指大動...
浴室裡有你慣用的洗髮精，最近也在我的頭髮上駐留...
回家前總是爲我帶杯Timmy巧克力咖啡香氣直撲...
而漱口水的薄荷清香是每天晚上我們兩個睡覺前會有的共同氣味...

然而這些個別的香味都連繫著一個回憶、一個互動、一個依偎和一個分享的觸角，深刻的。

從來不知道那麼簡單的生活又無浪無波的人生也可以是一種莫大的幸福！！

【活動】Real Life之Ron Mueck展

圖片提供：Glenbow museum

在台灣的生活只要有大型的展覽我幾乎都是會抽空去看的。看過梵谷、看過兵馬俑、看過兩河美索不達米亞文化還有埃及來的木乃伊。在台北這樣一個國際型的大都市，就連大英博物館在台北展出的場次我也沒錯過。

喜歡看展，不是想證明自己多有藝術水準，只是想在忙碌的生活之中，多了一點點的調劑。眼光看不同的領域，心境也會不同。這樣就可以多一點包容和多一點為他人著想的用心。

在卡加立這個城市比較上的了檯面的應該只有Glenbow museum。這個叫做Real Life的展覽，其中一個展出的作品就是這個巨嬰寶寶。這個over-sized的雕塑品很搶鋒頭，眼睫毛、指紋，身上的胎脂和通過產道沾附的血液都表現的栩栩如生。

圖片提供：Glenblow Museum
這個大頭是一個雕塑品。眼睛的皺折、還有頭皮下的微血管、泛紅的雙頰都有考慮進入作品之中。

還有另一件作品是病床上的老婦人，卻是用相反的手法運作。他把這個雕塑品做得比一般正常尺寸還要小，暗暗的隱喻著對生命的無能為力。相對地新生兒是充滿希望的，所以才會把關於寶寶的作品誇大的表現出來。

這個出生在澳州的雕塑家-Ron Mueck這次展出的作品雖然只有三件，但是卻讓人有種很驚艷的觀感。我和麥克兩個人花了14元入場覺得很值得。這個展覽到2010年1月24日，有興趣的朋友可以去看看。

更多Ron Mueck生平，請參考wikipedia 。

【分享】小動作大貼心

每天晚上睡覺前麥克都會幫我擦背，有時候他忘記了一定就是當天晚上他太累，比我還早上床睡覺。而隔天我總是會跟他小小的抱怨，說他忘記幫我擦背。我當然只是跟他開玩笑，但他就是很認真的跟我說他真的很累，還跟我道歉。

有時候我比他早睡著，他還是會幫我擦背，總是輕輕叫著我的小名(在這裡就別公開了)，叫我趴著睡，因為這樣才能幫我擦臂，有時候隔天早上醒來我會記得，但是也有幾次他明明說他有幫我擦背，可是我卻一點都不相信。可是睡夢中的我其實一點也站不住腳，誰還會記得睡著後發生的事呢?尤其又是在熟睡的時候。但是在麥克他面前我還是說的義正言辭，大言不慚的，而麥克他也對我沒輒。

但是現在的我終於知道，他是真的沒有騙我耶！說我心機重也好，昨天晚上我假裝睡著，而且還是假裝比麥克先睡著。其實也真的沒有刻意想要求證什麼，但是他叫我名字的時候明明就有聽到，可是我就裝睡。沒想到，他真的一直輕輕的喊我，還幫我翻身讓我趴睡。然後就在手上擠了身體乳液，幫我擦臂。脖子和手臂都沒有漏掉歐！之前我念他每次擦臂都忘記幫我擦的部分，這次全都記得，他原來都有放在心裡。擦完了也不管我會不會有回應還是輕聲地跟我說晚安。

現在我才知道他並沒有因為我睡著就騙我來敷衍我，即使我睡著了，他還是謹守本分，每天晚上睡前該作的事都還是有作。

隔天他問我記不記得幫他擦臂？我告訴他我記得(可是我沒跟他說整個過程我都是醒著)，他帶著很天真又滿足的笑容對我說：我對你那麼好...(說中文歐)!!

現在我都知道了，他對我的愛是一種用心的呵護，不管我知不知道，他都是那樣的以我為主的付出。即使每天也辛苦上班的他，還是用行動來表示他對我的愛。一點一滴，我都放在心頭。

賴床的幸福

連續幾天我和麥克沒能夠一起入睡，不是他已經在那裡呼呼大睡(因為他隔天要早起上班)，就是我夜深人靜還有心事睡不著。終於到了今天，美麗的星期六，兩個都不用上班，可以賴在床上睡到自然醒。

眼睛一張開，偷偷捏捏他沒反應，輕輕親他的臉頰沒有反應，非要等我用力在身上一躺，他才應該感受到來自我沉重的壓力才醒來。

沒有不悅，沒有生氣不耐的表情，他只是轉過身來看著我，用手臂環抱著我。我的頭髮零亂，糾結打結，我的黑眼圈，我眼角的眼屎，還有一點都不清新的口氣，但是我還是被緊緊的抱著，也被深深的親吻著。鼻息能夠清楚感受，體溫可以互相交流，那怕只是輕輕淡淡的觸碰，也是情深意重。

他說我是他的睡美人，是他的公主，他的皇后，是他的princess and the pea，這是我賴床的幸福，因為身邊的這個人我很幸福。是種平凡的幸福。

【遊記】2009 spring break @ Invermere Day 3

一早還是懶洋洋的起床，卻有一堆衣物要洗。用過的床單和毛巾，都要洗乾淨之後才可離開，畢竟這是別人的度假小屋，總是要物歸原位才行。所以我們兩花了很多時間在洗衣服，洗碗盤，順便整理行李。

在等待的過程中當然也不忘拍照。

這是從公寓望出去的景色。太陽已經出來了，山頭還有積雪，湖面還是結冰狀態，真是美好的大自然景色。

我當然也要來張照片囉！這張是站在陽台上照的，陽光打在臉上怎麼照都有氣色。

這張是公寓外觀。地上一層樓架上地下室，總共有三間客房都在地下室。要跟它說再見了，希望下次有機會再來免費住。

我和麥克心中盤算著，中午就到Radium附近找東西吃。沒想到人算不如天算，很多朋友報的餐廳中午都沒開，所以我們只好隨便找一家pub就解決我們的中餐。

這樣大家應該都很清楚我超愛吃蝦子的。點了這個當作開胃菜，當然在Hoodoo吃到的比較好吃，這裡的都沒有入味，很清淡。

我點的義大利麵。有淡淡的咖哩味。口味還可以接受。

這是麥克點的蟹肉漢堡，有偷偷給他咬一口還不錯吃歐！薯條也炸的剛剛好。

吃飽喝足了就上路開回卡加利。沿途的風光景色宜人，雖然不想離開，但是以後一定還有機會再來也說不定。
在途中停靠看美景，順便也把麥克的車照進去，這樣台灣的親友就可以看到囉！這應該是第一次在部落格中曝光呢！延綿的落磯山脈，每次看到這麼壯觀的畫面都覺得很感動。

迫不及待期待夏天，天氣好的優勢，就可以到處去玩了..!!

【遊記】2009 spring break @ Invermere Day 2

出來玩總是喜歡沒有計畫的進行。想去的重點標出來了其他的就順其自然發生，這就是我和麥克的旅遊方式。而我們今天的重點就是去Radium泡溫泉然後到湖邊散步，所以幾點起床當然也就是看心情。

如果我沒有記錯，我們大概是10點多起床吧！麥克熱了cheese bun給我當早餐，也熱了牛奶給我喝，瀏覽了幾台電視節目，也一邊整理去洗溫泉要帶的衣物。我們帶了自己的毛巾，夾腳拖鞋還有泳衣，袋子一背就上路了。去過Banff的溫泉再來Radium這裡泡溫泉，覺得這裡比較大也比較便宜。

跟溫泉來張合照吧！只能遠遠的照，要不然會泡溫泉的旅客當成變態。

沒想到這個地方不但在BC省，而且還在Kootenay國家公園的範圍裡。有點意外的發現就是了！可是國家公園都很大，所以我應該只有到很邊邊的一個小角落而已。

我想我大概一定是泡暈過頭了，竟然主動提要吃冰淇淋。於是就到旁邊的商店賣冰來吃，全身暖和著吃冰，也是一大享受。

標準的觀光客，當然要跟觀光景點的標示來張合照囉！這裡是Radium Hot Springs。

不知道這個地方有沒有特別的命名，但是山形險峻特殊，所以也要來張照片。就叫她們"親吻岩"好了！

連歡迎光臨的標示旁邊的山羊頭都要親一下，麥克覺得我很瘋狂，不過我倒是覺得這是一張好玩的相片，大大表現著我的熱情！！

洗完溫泉到公寓的湖邊走走，因為這裡進入需要有通行証，所以這片的湖岸只有我和麥克兩個人手牽手在湖邊散步，感覺還不錯，風景也不錯！夏天有人在這裡玩水上活動，很多設備和器具被鎖在岸邊，可想而知夏天一定人超多的。

走著走著接近了晚餐時間(其實才四點半，我們兩個跳過中餐直接吃晚餐)，我們倆就開車到另一個名叫Fairmont的小鎮吃朋友介紹的一家餐廳"hoodoo Grill"。

這家不起眼的路邊餐廳要不是因為朋友的介紹是根本不會停下來的。很平凡無奇的外觀，沒想到走進去坐下來之後上桌的晚餐真的是讓人驚艷！！

忘記了這道菜的名稱是什麼。可是就是有種很濃郁的起司香和蒜香，淋上檸檬汁，絕妙的氣味組合再加上這彈牙可口的大明蝦，架上烤過的麵包沾著一起吃，真的真的好好吃歐！這裡的蝦子很新鮮，跟在卡加利吃到的冷凍蝦子口感大大不同。一直到現在我和麥克還是對這道菜念念不忘呢！

麥克點的medium rare牛排加上蔬果跟一個藍莓派，這裡的牛肉也不輸亞伯達牛肉(Alberta Beef)歐！


這份是我點的，也是點牛排但是我愛五分熟，也是以大量的蔬果為配菜，不過我的牛排上有我愛的蘑菇，所以又多了一份菇類的香氣，讓牛排的口感就更豐富了！我沒有很喜歡吃zucchini，所以全部都給麥克啦！(我比較喜歡吃小黃瓜，就是cucumber啦！)

吃完大餐之後就回到公寓看另外兩部租來了DVD，今天晚上喝白酒配著小點心，又是一個美好的一天。

PS, 覺得這篇很像美食篇，花較多版面再寫食物...我愛吃美食，還好麥克跟我的喜好類似，所以總是兩個人都開開心心又很滿足的摸著肚子笑了。兩個人的肚子一起越來越大也不是沒有原因的。

【遊記】2009 spring break @ Invermere Day 1

其實已經是上禮拜的事了，現在才有時間坐下來好好寫文章跟大家分享。

麥克上個禮拜放了一個禮拜的假，剛好碰到我也有連休幾天假，擇日不如撞日，所以很臨時才決定要出去玩的。可是因為現在很努力地在存錢想要買個窩，所以旅行能省就省，經濟實惠最重要。還麥克媽媽討論之後，得知他有個朋友在Invermere有個度假用的公寓，所以很臨時打電話給他的朋友，沒想到她們很大方的免費讓我們使用，還說只要沒有人使用我們隨時都歡迎。就因為這樣天時地利人和之下，我們出發了！

這個地方在BC省(就是我們隔壁的省，大家熟知的華人城市溫哥華也在BC省)，開車大約三小時左右就可以到了。

很喜歡這個挑高的壁爐，牆面還用石頭雕砌，很有鄉村的味道。有沙發、電視、旁邊還有餐桌，該有的都應有盡有。除了地表上的一層，這棟公寓還有地下室，而臥室全都在地下室。車庫裡有發現滑雪用具還有一台顯眼的大紅色Jeep停著，我只能說生活優渥的人的生活對我真的是很有距離。

把行李簡單整理一下之後，我開始念我帶的書(刺蝟的優雅)，而麥克即使出們還是不忘回他學生的e-mail和一些lesson plans，我只能說他實在是一位很盡責的老師。

這張照片有玄機歐！猜出我拍這張照片的用意的朋友，有精美禮品贈送。(應該很容易猜，所以是第一名猜對的才有獎歐！)

閱讀了兩個章節，吃著Ritz小圓餅乾再配上我帶去的茉莉花茶，生活也可以那麼愜意。正準備再繼續讀下去的時候，麥克說他肚子餓，要去鎮上看看有什麼好吃的。所以我把書一放就出門去覓食了！

這個Invermere的小鎮離有名的滑雪場Panorama很近，不知道是不是滑雪季節已過還是我們去的是weekday，所以鎮上是超級冷清的。很少有觀光客幾乎就是當地的居民在活動。找了幾家餐廳卻沒營業，看見一個bakery想說去看看有沒有什麼麵包可以買當早餐順便也可以問一下有沒有推薦的餐廳。我買到了六個小的cheese bun只要1.99圓加幣，我可開心呢！不單單是因為便宜還有就是明天後天的早餐都打發了！

站在麵包店前照張相，手上捧著剛剛買的cheese bun，臉上寫著開心！店員的確介紹了幾家餐廳給我們，但是都有點小貴，最後決定去麥克之前來這裡滑雪去過的一家family restaurant-Huckleberry's 吃晚餐。今天剛好有steak sandwich的優惠價-10.95加幣，也算是可以讓我們食慾大增了起來。

看看店內的陳設就知道為什麼這是一家family restaurant了吧？因為真的是老少皆宜呀！

我們點的前菜-炸花枝圈。(忘了多少錢)
住在加拿大也有一年半，到目前為止還沒有吃過好吃的花枝圈。這裡沾的外皮都太厚，把花枝的特殊口感和香味都抹煞了。這家的也是。所以我幾乎挑掉外層，只單純的吃花枝，這時就好想念台灣賣的炸花枝或是媽媽拿手的芹菜炒花枝，簡單不費工又好吃，只能說台灣的海鮮太新鮮了，我現在想到就流口水啦！

這是我們的steak sandwich。我總是點medium well，而麥克都是點medium rare，這次的配菜我們捨棄沙拉選這個Ginger Carrot濃湯，沒想到出乎意料之外的好喝。這裡的牛排也不輸給Alberta Beef歐！好吃好吃！！

吃完晚餐我們就回到公寓準備窩在沙發上看電影。看電影當然零嘴也不可少...

麥克準備了cheese、sausage和鹹餅乾，再配上我們帶去的紅酒，即使只是兩個人在家看DVD也是別有一番情趣呢！

【分享】一張開眼睛就有東西吃的幸福

因為今天醫院要上課，前一天才臨時抱佛腳唸書念到凌晨一點才睡覺，而今天早上又六點就起床(這樣麥克就可以載我去醫院我就不用自己坐公車去)，早上上完課之後就自己坐公車回到家。在坐公車回家的路上就接到麥克打來的電話問我今天早上課上得怎麼樣，順便問我晚餐想吃什麼。我當下只知道頭痛的要命也睏的要命，什麼也不想。麥克自言自語說了一堆我都聽不進去，只記得他叫我回到家先到冷凍櫃拿雞肉和牛肉出來退冰然後再上床睡覺。

我照作了...也馬上就倒在床上睡著了！

睡到不知道幾點，就聽到麥克在我耳邊叫我起床吃飯...才發現我這一睡就睡去了五個小時。鼻子還聞到一陣陣的香味，原來已經可以吃晚餐囉！

麥克準備了咖哩牛肉和咖哩雞肉和一道炒蔬菜，再配上白飯和一瓶紅酒就覺得好豐盛呀！

麥克跟我說他知道我今天一定是累壞了，所以就想說這次換他來準備晚餐，然後讓我一張開眼睛就有熱騰騰的食物可以吃。即使還穿著睡袍，頭髮凌亂睡眼惺忪，麥克還是待我像個寶，什麼都叫我別弄，只要乖乖吃飯就好。即使他今天也上了一整天的課，

一張開眼睛就有食物吃的感覺真的是很幸福！我這個老婆也當得太輕鬆了！

【分享】冬季限定 - 玩雪橇(tobogganing)

加拿大的冬天很長，如果不去從事些冬季戶外活動過冬，真的是會悶壞了。來到這裡也已經一年多了，還沒去滑過雪(skiing)也沒滑過雪板(snowboarding)(因為這兩項的器具都不便宜，口袋空空只好放棄)，但是既然已經決定要開始來涉獵一些戶外活動，那麼就從tobogganing開始好了。

滑雪橇(tobogganing)這個字很陌生，從來沒學過這個字。其實就找個寬版的物品找個山坡由上向下滑。我的同事還跟我說，她們還用過舊地毯，塑膠儲藏箱的蓋子，要不然拿家裡的鍋蓋也可以滑。這些聽在我這個從未嘗試過的新手耳裡還是會怕怕的，所以我向麥克討救兵，他說車庫裡可能可以找到以前她們小時候用的雪橇，沒想到真的被我們找到了。

沒想到竟然比我還要高。(我身高只有152公分)
這種木製的雪橇是很舊式的設計，麥克說她們小時候玩是用這個，算一算那也是至少20年以上的事情的吧！沒想到我公婆她們還留著。(orz..我們家的車庫真的該清一清了..)有了工具興致就來了，就選了一天下午決定去試試看！

這就是我們選擇滑雪橇的場地，距離我們家附近大概是10分鐘的車程。有一點點的坡度再加上夠厚的積雪量，下午2點左右的時間很安靜。除了我們還有另外一組父子也在滑雪橇。

在這裡下坡容易上坡難，溜下來的快感十足，但是上坡要拖著這個小有重量的雪橇就不是好玩的了。看得出來我已經感覺到吃力了嗎??

看著自己臉上的笑容就覺得每一次的下坡都是一種美妙的速度感和控制慾。這麼大一個雪橇不但可以自己一個人玩也可以兩個人一起玩，每次我和麥克一起溜下坡的時候，一起沒有限度的大聲亂叫也挺開心的。

這裡的冬天真的是很長，這個活動讓我覺得至少還有還有機會可以去戶外走走。那麼下次我就該試試玩雪板(snowboarding)了。

【分享】2009 我的西洋情人節

在我和麥克下定決心要努力存錢之後，很多花費變得是能省就省，需要才買，一年二次的情人節也就因為這樣也決定要很低調地進行。

本來是想去吃swiss chalet的，但是沒想到才開進停車場就從窗戶看見裡面大排長龍，當下我的耐心沒了，等的興致也沒有了，所以後來是去一家日式簡餐店打發了晚餐。又本來是要去看電影的，兩個人想了想到了戲院一定也是很多人，加上要排隊買票再進場的總總時間，再加上明天早上又要早起去上班，想想還是決定回家去百事達租片子然後回家看DVD就好。開了一瓶紅酒，兩個在沙發上互相依偎著也是開開心心地過屬於我們的情人節。

我的情人節很簡單低調，沒有驚喜，沒有鮮花、大餐，但是心理還是甜甜的。

任何節日，麥克總不忘記寫張卡片給我(在台灣多年的訓練有素)，這張就是他寄給我的卡片。我們兩個第一次約會就是去Starbucks喝咖啡，所以他特別挑了這張卡片給我。"...I chose this card because it reminded me of all the times we've shared a coffee together, especially our very first one in May 2002..."他是這樣寫著的。

雖然今天是情人節，但是我覺得自己天天都像在過情人節。每天總是要抱抱親親，每天睡前還是一定會幫我擦背按摩，每天不只一通的電話問候，一點點小動作，一份不閒斷的關心，這就是我的先生，也是我的情人。所以只要有他的日子天天就是情人節。

希望我們還能一直這樣走著，並肩著，依偎著，繼續讓彼此瘋狂著。

【分享】吃湯圓過元宵囉！

長輩們都這麼說，過完元宵農曆新年就是真正的結束了。

今天是元宵節(加拿大當地時間)，我早在上禮拜五就和麥克到T&T去買鹹湯圓(謝謝Ivy告訴我那裡有在賣)，準備在今天和麥克兩個人好好地吃湯圓過元宵，也了了我在冬至沒吃到鹹湯圓的失落。　

看看這一盒八顆圓滑的大湯圓，看起來賣相就還不錯。再加上有寫著"客家鮮肉湯圓"，心裡一開心想也沒想就買下來了。心中期待著會有客家婆婆媽媽煮出來的味道。

就是因為這張標籤，讓我有當下購買的慾望。八顆湯圓3.99圓加幣(大約是120元台幣)，偶爾吃吃還挺開心的。

晚上在廚房用高湯煮滾之後就把湯圓放到鍋裡，加一點香蔥酌味，再加入胡椒粉，接著就再放點台灣白菜，湯圓就大功告成了。

媽~~看起來還可以吧?

吃起來湯頭也還不錯，可能是湯圓的湯汁流出來了，所以整個口感就更加美味！吃完湯圓就要好好做做收心操了，在這一年牛年大家就一起好好的衝衝衝吧!!

【分享】我和瑪麗蓮夢露

在台灣的時候，不能說精通，但是還挺喜歡看展覽的。第一次畢卡索來台灣展出我沒錯過，也看過兵馬俑展，木乃伊、還有畫出邪惡大眼娃娃的奈良美智展。跑過故宮博物院、國立歷史博物館、中正紀念堂廣場、台北現代藝術館(MOCA),這期間有些是和麥克一起去的有些是自己或是和朋友一起去的。

卡加利目前雖然因為發掘石油沙的關係搖身成一個大城市，但是很可悲的是可以展出像樣藝術的場地我們只有一個Glenbow Museum。最近她們有展出瑪麗蓮夢露的傳奇(Marilyn Monroe-Life as Legend),雖然我本來對他沒有多大的了解，只有一些很片面的資訊，也知道到普普大師-安迪‧沃荷(Andy Warhol)用他的肖像製作出一系列普普風情的藝術。(最近台灣有Andy Warhol的展覽，展出到3月29日，在台灣有興趣的朋友可以去看看)但是想說難得有機會去看展，也去看看這個我從來沒去過的博物館，所以拉著麥克陪我去看。

(圖片來源：Glenbow museum offical site)

因為家裡的Entainment Book(就是商家會在每年近年終的時候發行一本coupon book，我們家是叫entainment book，多半是將販售的金錢拿去做社會公益或是用到一些團體)有買一送一的成人博物館入場卷的優惠，所以我們這次去博物館就省下14元加幣囉！

整棟博物館展出空間是2-4樓，瑪莉蓮夢露的展示在二樓，幾乎半片場地都被這位傳奇女性包下了。展出的多半是他在電影裡穿過的服裝，還一些性感擺著誘人姿態的照片，還有另外一些就是以他為靈感創作出的藝術畫作。(Andy Warhol的普普瑪麗蓮這裡也有)

看了這些照片才知道他其實是一個有著肉感的女性侗體，強壯的雙臂，扎實的大腿，讓人有種安心又舒服的感覺。眼神偶爾迷糊，偶爾堅定，脣形、身形的表現更是萬種風情，這也難怪在當時會吸引到那麼多男人的目光。或許對有些喜歡纖細女性的男人一定嗤之以鼻，但是他的這個傳奇光環你是不能夠去否定的。

之後我們也去其他樓層看展，但是既然今天因為他而寫，所以其他的就等朋友來分享囉！

整個會場是不準拍照的。我們在看展一度因為我有幾個英文生字不懂問麥克而麥克又不知道該如何解釋，所以拿出我的手機找字典功能，結果被服務人員阻止了。跟他解釋過後他才能夠理解。所以我只在展場外照了這張照片，比起他的豐姿綽約，我還有太多的空間可以成長呢！

在卡家利的朋友這個展展出到2月22日，有興趣又沒事做的話可以去看看。

【分享】我是小偷??

今天晚上餐桌上多了一盤沙茶炒牛/羊肉，肉品來自於上次我們圍爐吃火鍋剩下吃不完的肉，再加上一點青椒、紅椒、蔥段等，再用牛頭牌沙茶醬調味拌炒，就是一道很下飯的菜餚。(臨時找麥克朋友來家裡吃便飯他都豎起大拇指說好，因為有濃濃台味)

其實在準備這道菜之前，在廚房幫我忙的麥克見到一包肉泡在水槽解凍，就問我這包肉從那裡來?我跟他說是那天我們去吃火鍋剩下沒煮完的肉，後來用密保諾帶回來。他聽完之後就嚷著大聲說我是小偷。(這時候他那道德感又莫名其妙地表現出來了，有沒有必要這樣呀?)我就跟他說在店裡又沒有說不可以打包，如果剩下太多還會被罰錢，更何況我也付了錢吃這頓飯，我這算那門子的小偷?我說的挺意正言辭，所以麥克也就被我說服了。

我不是小偷吧?雖然我在麥克面前說得很大聲，但是..其實有一部分的我也會覺得這樣做是不是不對?感覺有著像是在流水席上看見媽媽打包拎著剩菜回家的心情，沒想法今天自己也變成這樣了。當時會覺得媽媽很無聊要帶回家也很麻煩，沒想到今天自己也做了一樣的事。果然身教重於言教，即使我們母女倆現在在不同的國家生活，卻還會彼此影響著。但是換個角度想，今天晚上我就利用這些肉煮了一道菜，這也不算是一種物盡其用嘛??

所以, 知道我除夕那天晚上去那裡吃飯的朋友也別說漏口風，我不想成為黑名單成為那家餐廳的拒絕往來戶。

【分享】兩個人的晚餐

公婆去了plam springs打高爾夫球月底才會回來，所以家裡就剩下我和麥克兩個人。感覺像是又再度恢復了夫妻的生活，感覺也是挺不錯的。

前幾天我都上班，回到家很累也都不想煮飯，貼心的麥克也配合著我湊和著隨便吃三餐。但是今天我放假，心裡想想有力氣就應該在家兩個人一起吃頓飯。

麥克下班後就去T&T買了一些食材後再到市區來載我回家。兩個人洗洗弄弄的，就弄出的這一桌菜。有宮保雞丁，香蔥煎蛋、清煎帝王菇和蒜炒白菜。擺上桌也有個樣子，很台式的晚餐。刻意煮了多了還可以給麥克明天上班帶便當。

生活中不一定要大魚大肉，這樣的家常小菜也是一種生理和心靈的飽足。和大家小小分享一下，粗茶淡飯的低調幸福。

【分享】結婚二週年(棉婚)的浪漫晚餐

不知不覺結婚已經滿兩年了，找了我放假的一天兩個人去吃浪漫的牛排大餐。去年餐廳是我選的，所以麥克付錢。而今年呢?餐廳改由麥克選，他選了是一家牛排餐廳-Wellingtons of Calgary，那今年就讓我這個人妻了表心意換我出錢。(總是要意思出一下)會選這家餐廳是因為公婆很讚賞，再加上也問身邊有去過的同事都給了很好的評價，所以豪不考慮我們兩一同去試試看。

一入場就有侍者幫我們把大衣掛上置衣間很貼心，然後還有一位侍者替我們帶位，然後還有另一個桌邊服務的waiter遞上wine list和menu。只是我和麥克很少在外頭點紅酒或白酒來喝，因為總是over-priced，在家喝也安全開心許多。

我們看過菜單，討論著倆個人各自聽來的意見，最後做了決定。

蒜烤法式田螺。
這個我們兩個都很愛，所以點了兩份，這樣才不會搶食。不過還是輸給在天母洋蔥吃到的，視覺上雖然份量上輸分了，但是口感還是不錯。

Steak Diane
這道是麥克點的。我倆吃過之後都讚不絕口。如果把medium熟的牛排處理到表面不焦黑真的是需要有一份真功夫。每一口都很細嫩，有種快要入口即化的口感。

The veal Capri
這是我點的。這是有點番茄口味的醬料調味的，吃起來是不錯，小牛肉也很細嫩，只是本人不愛番茄醬料，所以還是覺得麥克的牛排比較好吃。

Chocolate Pie
麥克點的甜點。巧克力很濃郁，配上冰淇淋有中和的味道。

Creme Caramel
超好吃...重要的是他是淋上溫熱的焦糖，好香的口感感覺很幸福！

整個飲食過程我都拿著相機不停拍照，我們的waiter看見了主動幫我們照張合照。雖然照了很多照片，但是因為室內燈光昏暗，照出來的效果都不好，對焦沒對好影像又不清楚。但是還是很開心倆個人來吃了這頓浪漫晚餐。

結婚滿二年又是所謂的棉婚，所以麥克送我一件純棉的薄外套，我送給他棉籤、棉花和兩個透明又漂亮的玻璃罐(在IKEA買的)，兩個人開開心心繼續向第三年邁進。

有興趣對我們結婚一週年(紙婚)有興趣的朋友，可見這篇文章：結婚一週年的浪漫晚餐

【遊記】08 Victoria 冬旅//蝴蝶花園、酒莊初體驗(Day3)

隔天一早起床，兩個人都想著今天是旅程的最後一天，所以睡到9點起床，不急不緩的梳妝打扮，兩個人要來去吃好吃的Brunch。在下榻的飯店隔壁有一家荷蘭風格的小店，先看過menu覺得還不錯，就決定和麥克在這裡吃飯。

這個叫做" De Dutch"的餐廳，處處可見風車，橘色黃色的色調溫暖又強烈。就連紙巾都有小風車歐！

這是我點的Denver open-faced omelettes，料超多，旁邊的蔬菜沙拉也好豐富，還有那一顆一顆的馬鈴薯都深得我心呀！我根本就吃不完呢！只不過這樣一盤要價也不便宜需要11.5加幣，深刻的感受到這裡的消費比卡加利高不少。

這一盤則是麥克點的benedicts，其實就是半生不熟的蛋，淋上溶化的cheese，最底層再放上一塊麵包，麥克分我吃一口還不錯，只是那個特別的Edam cheese有點鹹，我沒有很喜歡。

這裡的咖啡是bottomless的，很香很好喝，我可是一口氣喝了三杯。吃的很飽很飽，這下就可以上路準備去其他景點。

一路上開著車，有陽光有風很舒服。離開前還是堅持要再繞到海邊一次去吹吹海風，兩個人手牽著手走在海港的另一邊，心裡想著如果能住在這裡有多好！不過在想想這裡沒有什麼工作機會，消費又那麼高，還是來旅行看看就好了。

一個好心的行人看見麥克在我幫我照相，主動跟我們說他可以幫我們兩照張合照。看看背後的海港模樣，馬上就笑意全開。我和麥克都笑得很燦爛呢！

離開了海港，繼續沿著南海岸線開，前往Trans Canada Railway 在Victoria的起點Mile O 出發。

沿途的海岸線都像這樣美麗，時空有點錯亂，好像有開在北海岸的感覺。但是看到路旁的建築物馬上又跳回現實。路旁的小咖啡店擠滿了觀光客，眼光眺望海邊杯熱咖啡或熱巧克力應該會是一種很棒又絕妙的感覺。

這裡就是Trans Canada Highway的起點：Mile 0。這樣有歷史意味的旅遊景點怎麼可以錯過！

大部分的加拿大人都會知道Terry Fox這位英雄人物(詳細生平請進: Terry Fox)，第一次聽到關於他的事是婆婆告訴我的，在這裡看見他的塑像當然要舉起大拇指跟他照張相。

這是在他背後的一片大草原，藍天白雲綠地又面海，風水應該不錯吧??

這是Craigdarroch Castle。我們循著路線走到這個在住宅區裡的這個雄偉建築物，外觀氣派高雅，讓我很想進去瞧瞧。只是城堡的導覽就要13元加幣，我和麥克想想後來還是沒進去，所以就在外面四周看看。已經有用聖誕裝飾染上些許歡樂的色彩，聽說晚上還會點亮燈泡來迎接聖誕，只可惜因為今天晚上就要離開沒有機會可以親眼看見。

離開市區我們繼續向北前進去布查花園(The Butchart Garden)。大老遠開到才發現入場費竟然要22元加幣，我和麥克只好悻悻然的離開了。回程途中看見一個蝴蝶花園(Buffterfly Gardens) ，入場券12元考慮一下兩個人就決定進去看看。

花園裡面有很多漂亮的蝴蝶穿梭在樹叢間，一點都不怕人。

我抓了幾張照片併在一起，有些體型還真的大的很嚇人，還看到毛毛蟲在吃樹葉。就想到專科同學很怕毛毛蟲，看到都一定會尖叫的。誰叫她們的外型真的是不討喜，破蛹而出才比較有人愛。

來張到此一遊的照片，我穿的衣服剛好跟招牌互相輝映。逛完蝴蝶花園才快3點，手上握著的地圖註名了幾個酒莊。我沒有去過酒莊試飲，麥克二話不說就帶我開開心心的上路去拜訪。

這些酒莊幾乎都開在鄉間小路上，所以路程大約要半小時左右，不過還好沿途的風景很迷人，陽光光線從樹縫間瀉出，吹著風很悠閒。

這是我們兩去的第一家酒莊，也是我人生中經驗的第一家。一停車就有店狗衝出來迎接我們，有趣的是他會領著我們進門，如果我們沒有跟上，他會回頭轉在原地等著我們。看來莊主真是訓練有素呀！

在這家酒莊只要付五元加幣就可以試嚐她們釀產的八種不同種類的酒(四種是白酒，另四種是紅酒)，配上小魚起司餅風味就更能脫出。看見她們酒身掛了那麼多的獎牌想必應該是不錯。


到最後我們買了一瓶白酒和一瓶紅酒(如果你買酒之前的試飲費可以抵掉)。每瓶酒精至少都有13%以上，其實我出了門已經感覺有醉意了。貼心的老闆娘知道我們等等要去搭飛機，所以還要泡泡棉把酒瓶包裝好以免碰撞。這張照片裡的我其實已經開始有醉意，大家發現了嗎?

時間還有，我們兩個又再去另一家酒莊。Marley Farm(因為夜已暗所以沒有辦法照外觀相因為夜已暗所以沒有辦法照外觀相)。


這家比較不同的是她們標榜的是蔬果酒。有奇異果、草莓...等。我們花了3元加幣試了六種酒。最後買了Elderflower和Rhubarb這兩種。

可能老闆娘都很習慣接待couple，所以主動要幫我們照相。店裡除了酒類商品之外當然還會賣一些其他的手工小物，因為聖誕快到了，所以很多都是關於聖誕的裝飾品或是有著雪人或聖誕老公公的小禮物。
我們這一對酒鬼夫妻又再繼續向第三個酒莊開進：Sea Cider Farm&Ciderhouse。只是沒想到今天她們提前休息，因為場地要借給一個加拿大女詩人作家Lorna Crozier朗讀詩(麥克說在UofC有上過他的課)，所以酒莊服務提前結束。主人說我們還是可以買票來參加這個活動因為還有名額，可是一張票就要50元加幣，現在的我們無法負擔，所以只好忍痛跟他說掰掰了！不過我還是照到了這張照片做紀念。

因為夜越來越黑，麥克安全考量之後，決定提前到還車的地點去還車。本來去一趟機場需要約15元加幣，後來在飯店很幸運和其他兩對couple共承(car pool)到機場，所以最後一對只要付5元，很難得有這麼便宜的搭計程車經驗。

只是到了機場到了check in櫃檯才知道，我們的飛機因為Calgary天候的關係被取消，航空公司主動把我們兩個移到明天晚上同時間的班機飛回Calgary。不過後來一切都很順利(在另篇文章有提到)，也很放鬆地去享受我們多出來的一天。

到飯店放下行李，我們到市區的一家日本料理店吃天婦羅，吃壽司，喝味增湯。暖暖的胃再加上身邊的麥克有種濃濃的幸福感覺。