星期日, 11月 08, 2009
【關於房事】禮物清單
認真紀錄,我們兩有的東西還真不少。至少住進去後可以暫時有段時間不用花太多錢去添購家具家飾。
我們漏漏長的禮物清單
Plates & bowls
Coffee maker
Cutting board - wooden
Cheese grater
Herd cutter
Spice jar x8
Joy of cooking
Steak knives x7
Tea towels
Kitchen tools x3
Kitchen scissors
Bath towels x2
Hand towels x2
Placemats - black/round x8
Dish cloths
Cuttlery set x8
XS mixing bowls x4
M mixing bowls x4
L mixing bowl glass x1
XL mixing bowl chrome x1
Measuring spoons - set of 4
Toilet paper holder
Toaster
Baking pans
Pot/pan set x13
Spice rack
Corningware casserole set - 5 pieces
Sushi set x2
Knife set
Magic bullet
Water glasses
Ceramic serving trays
Placemats/napkins - cloth x6
Glass serving tray x2
Wedding album
Clay kettle
Ying ge bowls - 1L 2S
Deep fryer
Wine glasses x24
Corkscrew
Tiffany's bowl
Hand mixer
Sauce dish x8
兩個人住也可以有那麼多東西,我想到到時要搬家就開始覺得頭痛了!
星期六, 8月 01, 2009
【分享】生日,喜悅




我讀著讀著眼眶濕了...然後又在信封裡發現了這個。

所以要跟Christine說抱歉,你的party我可能要遲到又早退了!
今年生日很開心,有很多朋友的禮物和卡片。我很幸福,因為有你們的關心和祝福。 Thanks a million...!!
星期五, 6月 26, 2009
【心情】我的心靈食物(comfort food)
當然工作嘛...難免都會有低潮的時候。所以今天我告訴我自己,昨天發生過的事情忘掉它,今天我要好好地嘉獎自己。所以我選擇吃了會讓自己開心的comfort food。
之一:中餐/牛肉麵。(約8元加幣)
明明知道這裡的牛肉麵不比台灣,也沒有免費無限供應的酸菜,還是坐著C-Train抓了Ivy出來作陪一起到China town的韓式小館吃牛肉麵。牛肉的口感有差,但是湯頭已經相當接近了。

之二:點心/珍珠奶茶。(約4元加幣)
吃完牛肉麵走路到B仔買珍奶。我的珍珠奶綠少冰就和我和台灣點的一樣。
之三:晚餐/火鍋大餐。(食材和心意無法計算)
明明就是個大熱天,麥克還是陪著我去華人超市買食材,陪我切切洗洗,陪我冒著汗吃火鍋。

在同一天吃了其中三樣comfort food,我吃的很開心。生活中的小小挫折就在這樣吃吃喝喝下安撫度過,明天又是新的一天囉!
ps, 我的中文變差了,把comfort food翻成心靈食物。其實comfort food就是吃了會讓你感受變好,有慰藉作用的食物。除了以上那些之外,海鮮也是我的comfort food之一。
星期一, 5月 04, 2009
【分享】小動作大貼心
有時候我比他早睡著,他還是會幫我擦背,總是輕輕叫著我的小名(在這裡就別公開了),叫我趴著睡,因為這樣才能幫我擦臂,有時候隔天早上醒來我會記得,但是也有幾次他明明說他有幫我擦背,可是我卻一點都不相信。可是睡夢中的我其實一點也站不住腳,誰還會記得睡著後發生的事呢?尤其又是在熟睡的時候。但是在麥克他面前我還是說的義正言辭,大言不慚的,而麥克他也對我沒輒。
但是現在的我終於知道,他是真的沒有騙我耶!說我心機重也好,昨天晚上我假裝睡著,而且還是假裝比麥克先睡著。其實也真的沒有刻意想要求證什麼,但是他叫我名字的時候明明就有聽到,可是我就裝睡。沒想到,他真的一直輕輕的喊我,還幫我翻身讓我趴睡。然後就在手上擠了身體乳液,幫我擦臂。脖子和手臂都沒有漏掉歐!之前我念他每次擦臂都忘記幫我擦的部分,這次全都記得,他原來都有放在心裡。擦完了也不管我會不會有回應還是輕聲地跟我說晚安。
現在我才知道他並沒有因為我睡著就騙我來敷衍我,即使我睡著了,他還是謹守本分,每天晚上睡前該作的事都還是有作。
隔天他問我記不記得幫他擦臂?我告訴他我記得(可是我沒跟他說整個過程我都是醒著),他帶著很天真又滿足的笑容對我說:我對你那麼好...(說中文歐)!!
現在我都知道了,他對我的愛是一種用心的呵護,不管我知不知道,他都是那樣的以我為主的付出。即使每天也辛苦上班的他,還是用行動來表示他對我的愛。一點一滴,我都放在心頭。
星期五, 4月 10, 2009
【遊記】2009 spring break @ Invermere Day 3



我和麥克心中盤算著,中午就到Radium附近找東西吃。沒想到人算不如天算,很多朋友報的餐廳中午都沒開,所以我們只好隨便找一家pub就解決我們的中餐。



吃飽喝足了就上路開回卡加利。沿途的風光景色宜人,雖然不想離開,但是以後一定還有機會再來也說不定。

迫不及待期待夏天,天氣好的優勢,就可以到處去玩了..!!
星期二, 4月 07, 2009
【遊記】2009 spring break @ Invermere Day 2
如果我沒有記錯,我們大概是10點多起床吧!麥克熱了cheese bun給我當早餐,也熱了牛奶給我喝,瀏覽了幾台電視節目,也一邊整理去洗溫泉要帶的衣物。我們帶了自己的毛巾,夾腳拖鞋還有泳衣,袋子一背就上路了。去過Banff的溫泉再來Radium這裡泡溫泉,覺得這裡比較大也比較便宜。







走著走著接近了晚餐時間(其實才四點半,我們兩個跳過中餐直接吃晚餐),我們倆就開車到另一個名叫Fairmont的小鎮吃朋友介紹的一家餐廳"hoodoo Grill"。




這份是我點的,也是點牛排但是我愛五分熟,也是以大量的蔬果為配菜,不過我的牛排上有我愛的蘑菇,所以又多了一份菇類的香氣,讓牛排的口感就更豐富了!我沒有很喜歡吃zucchini,所以全部都給麥克啦!(我比較喜歡吃小黃瓜,就是cucumber啦!)
吃完大餐之後就回到公寓看另外兩部租來了DVD,今天晚上喝白酒配著小點心,又是一個美好的一天。
PS, 覺得這篇很像美食篇,花較多版面再寫食物...我愛吃美食,還好麥克跟我的喜好類似,所以總是兩個人都開開心心又很滿足的摸著肚子笑了。兩個人的肚子一起越來越大也不是沒有原因的。
星期日, 4月 05, 2009
【遊記】2009 spring break @ Invermere Day 1
麥克上個禮拜放了一個禮拜的假,剛好碰到我也有連休幾天假,擇日不如撞日,所以很臨時才決定要出去玩的。可是因為現在很努力地在存錢想要買個窩,所以旅行能省就省,經濟實惠最重要。還麥克媽媽討論之後,得知他有個朋友在Invermere有個度假用的公寓,所以很臨時打電話給他的朋友,沒想到她們很大方的免費讓我們使用,還說只要沒有人使用我們隨時都歡迎。就因為這樣天時地利人和之下,我們出發了!
這個地方在BC省(就是我們隔壁的省,大家熟知的華人城市溫哥華也在BC省),開車大約三小時左右就可以到了。

把行李簡單整理一下之後,我開始念我帶的書(刺蝟的優雅),而麥克即使出們還是不忘回他學生的e-mail和一些lesson plans,我只能說他實在是一位很盡責的老師。

閱讀了兩個章節,吃著Ritz小圓餅乾再配上我帶去的茉莉花茶,生活也可以那麼愜意。正準備再繼續讀下去的時候,麥克說他肚子餓,要去鎮上看看有什麼好吃的。所以我把書一放就出門去覓食了!
這個Invermere的小鎮離有名的滑雪場Panorama很近,不知道是不是滑雪季節已過還是我們去的是weekday,所以鎮上是超級冷清的。很少有觀光客幾乎就是當地的居民在活動。找了幾家餐廳卻沒營業,看見一個bakery想說去看看有沒有什麼麵包可以買當早餐順便也可以問一下有沒有推薦的餐廳。我買到了六個小的cheese bun只要1.99圓加幣,我可開心呢!不單單是因為便宜還有就是明天後天的早餐都打發了!



住在加拿大也有一年半,到目前為止還沒有吃過好吃的花枝圈。這裡沾的外皮都太厚,把花枝的特殊口感和香味都抹煞了。這家的也是。所以我幾乎挑掉外層,只單純的吃花枝,這時就好想念台灣賣的炸花枝或是媽媽拿手的芹菜炒花枝,簡單不費工又好吃,只能說台灣的海鮮太新鮮了,我現在想到就流口水啦!

吃完晚餐我們就回到公寓準備窩在沙發上看電影。看電影當然零嘴也不可少...

星期二, 3月 17, 2009
【分享】一張開眼睛就有東西吃的幸福
我照作了...也馬上就倒在床上睡著了!
睡到不知道幾點,就聽到麥克在我耳邊叫我起床吃飯...才發現我這一睡就睡去了五個小時。鼻子還聞到一陣陣的香味,原來已經可以吃晚餐囉!

麥克跟我說他知道我今天一定是累壞了,所以就想說這次換他來準備晚餐,然後讓我一張開眼睛就有熱騰騰的食物可以吃。即使還穿著睡袍,頭髮凌亂睡眼惺忪,麥克還是待我像個寶,什麼都叫我別弄,只要乖乖吃飯就好。即使他今天也上了一整天的課,
一張開眼睛就有食物吃的感覺真的是很幸福!我這個老婆也當得太輕鬆了!
星期二, 12月 30, 2008
【分享】結婚二週年(棉婚)的浪漫晚餐
一入場就有侍者幫我們把大衣掛上置衣間很貼心,然後還有一位侍者替我們帶位,然後還有另一個桌邊服務的waiter遞上wine list和menu。只是我和麥克很少在外頭點紅酒或白酒來喝,因為總是over-priced,在家喝也安全開心許多。
我們看過菜單,討論著倆個人各自聽來的意見,最後做了決定。

這個我們兩個都很愛,所以點了兩份,這樣才不會搶食。不過還是輸給在天母洋蔥吃到的,視覺上雖然份量上輸分了,但是口感還是不錯。

這道是麥克點的。我倆吃過之後都讚不絕口。如果把medium熟的牛排處理到表面不焦黑真的是需要有一份真功夫。每一口都很細嫩,有種快要入口即化的口感。

這是我點的。這是有點番茄口味的醬料調味的,吃起來是不錯,小牛肉也很細嫩,只是本人不愛番茄醬料,所以還是覺得麥克的牛排比較好吃。

麥克點的甜點。巧克力很濃郁,配上冰淇淋有中和的味道。

超好吃...重要的是他是淋上溫熱的焦糖,好香的口感感覺很幸福!

結婚滿二年又是所謂的棉婚,所以麥克送我一件純棉的薄外套,我送給他棉籤、棉花和兩個透明又漂亮的玻璃罐(在IKEA買的),兩個人開開心心繼續向第三年邁進。
有興趣對我們結婚一週年(紙婚)有興趣的朋友,可見這篇文章:結婚一週年的浪漫晚餐
星期二, 12月 16, 2008
【遊記】08 Victoria 冬旅//蝴蝶花園、酒莊初體驗(Day3)
這個叫做" De Dutch"的餐廳,處處可見風車,橘色黃色的色調溫暖又強烈。就連紙巾都有小風車歐!
這是我點的Denver open-faced omelettes,料超多,旁邊的蔬菜沙拉也好豐富,還有那一顆一顆的馬鈴薯都深得我心呀!我根本就吃不完呢!只不過這樣一盤要價也不便宜需要11.5加幣,深刻的感受到這裡的消費比卡加利高不少。
這一盤則是麥克點的benedicts,其實就是半生不熟的蛋,淋上溶化的cheese,最底層再放上一塊麵包,麥克分我吃一口還不錯,只是那個特別的Edam cheese有點鹹,我沒有很喜歡。
這裡的咖啡是bottomless的,很香很好喝,我可是一口氣喝了三杯。吃的很飽很飽,這下就可以上路準備去其他景點。
一路上開著車,有陽光有風很舒服。離開前還是堅持要再繞到海邊一次去吹吹海風,兩個人手牽著手走在海港的另一邊,心裡想著如果能住在這裡有多好!不過在想想這裡沒有什麼工作機會,消費又那麼高,還是來旅行看看就好了。
一個好心的行人看見麥克在我幫我照相,主動跟我們說他可以幫我們兩照張合照。看看背後的海港模樣,馬上就笑意全開。我和麥克都笑得很燦爛呢!
離開了海港,繼續沿著南海岸線開,前往Trans Canada Railway 在Victoria的起點Mile O 出發。
這裡就是Trans Canada Highway的起點:Mile 0。這樣有歷史意味的旅遊景點怎麼可以錯過!
大部分的加拿大人都會知道Terry Fox這位英雄人物(詳細生平請進: Terry Fox),第一次聽到關於他的事是婆婆告訴我的,在這裡看見他的塑像當然要舉起大拇指跟他照張相。
這是在他背後的一片大草原,藍天白雲綠地又面海,風水應該不錯吧??
這是Craigdarroch Castle。我們循著路線走到這個在住宅區裡的這個雄偉建築物,外觀氣派高雅,讓我很想進去瞧瞧。只是城堡的導覽就要13元加幣,我和麥克想想後來還是沒進去,所以就在外面四周看看。已經有用聖誕裝飾染上些許歡樂的色彩,聽說晚上還會點亮燈泡來迎接聖誕,只可惜因為今天晚上就要離開沒有機會可以親眼看見。
花園裡面有很多漂亮的蝴蝶穿梭在樹叢間,一點都不怕人。

這些酒莊幾乎都開在鄉間小路上,所以路程大約要半小時左右,不過還好沿途的風景很迷人,陽光光線從樹縫間瀉出,吹著風很悠閒。
時間還有,我們兩個又再去另一家酒莊。Marley Farm(因為夜已暗所以沒有辦法照外觀相因為夜已暗所以沒有辦法照外觀相)。
因為夜越來越黑,麥克安全考量之後,決定提前到還車的地點去還車。本來去一趟機場需要約15元加幣,後來在飯店很幸運和其他兩對couple共承(car pool)到機場,所以最後一對只要付5元,很難得有這麼便宜的搭計程車經驗。
只是到了機場到了check in櫃檯才知道,我們的飛機因為Calgary天候的關係被取消,航空公司主動把我們兩個移到明天晚上同時間的班機飛回Calgary。不過後來一切都很順利(在另篇文章有提到),也很放鬆地去享受我們多出來的一天。
到飯店放下行李,我們到市區的一家日本料理店吃天婦羅,吃壽司,喝味增湯。暖暖的胃再加上身邊的麥克有種濃濃的幸福感覺。