星期六, 11月 10, 2007

第一次網聚

從來沒有和網友見過面,我的第一次獻給這些親切又慷慨的網友們。她們大多都是來自台灣,有些人和我一樣是嫁到這裡來的,有些朋友是小時候就移民到這裡。今天Potluck的地方是在Ellen新弄好的房子裡,麥克載我到Erica家,Candice也已經到了,我們就一起去坐公車。這也是我第一次坐市內bus。坐到Southland,我們再轉搭C-Train往北做到最後一站Dalhouise。



這是一張團體大合照。
到場的分別是Ellen、Iling、Erica、Candice和我。
Vicky(Or Viki)、Carol是兩個來自香港的朋友,是Ellen的房客。
我和大家是第一次見面。



這是Iling帶來的炸雞排,看起來是不是很好吃?
吃起來就跟看起來一樣的美味歐!
聽他說他醃著這個雞肉兩天才會入味,真的是有下一番功夫。



這個看起來很美味的三杯雞是Ellen作的。
這裡沒有炒鍋,所以他就用湯鍋煮三杯雞,也一樣很好吃耶!
色香味俱全呢!我最喜歡吃三杯雞了,有偷偷學了一下,下次自己在家裡可以試試看。
(最重要的三味就是麻油、醬油和米酒。記起來了!有蒜頭和辣椒會更棒!)



鐺鐺鐺鐺~下一道菜是春捲。
看這樣金黃誘人的外皮和料好實在的內餡,真的就讓人留下口水。
從來不知道春捲可以那麼好吃。
這道是由Ellen的朋友-Edward和晨晨攜手合作的結果。
豎起大拇指說讚!!



Take a break~~
這是我和Candice的合照。
他比我早兩個禮拜來到卡加立。
之前在台灣等待移民的過程中,我們就認識了。有給彼此互相打氣。
這回見到本人,是一個和我一樣嬌小的女生,感覺很對。
後面那兩位就是春捲的大廚,可惜只有背面。
聽說不想上鏡頭怕被老婆K。
(哈哈哈~~怕老婆是天經地義,小弟,你會成功的。)



接下來上場的就是牛肉麵。
奇怪東找西找的就是找不到牛肉麵的獨照。
Erica是先把牛肉湯煮好在另外煮麵分開放。
不知怎地生麵花好長一段時間才煮爛,這裡的爐子火侯真是需要改進。
好奇的朋友可以到Erica的網站去看"簡單又好吃牛肉麵做法",就和圖片上的一模一樣。
圖片中左手邊就是牛肉麵的催生者,好好吃!我吃了兩大碗。



這是一張杯盤狼藉的照片。
有看到煮好的麵條,旁邊還有蔥花可讓大家斟酌使用。
中間的是婆教我做的Deviled Eggs。已經有人再問食譜囉!
我會盡快寫好和大家分享這道開胃菜。
接下來就是甜點囉!



這道焦糖蘋果當然就是俗稱"小糖果"的Candice為大家帶來的甜點。
Candice有特別說一定要青蘋果,外表裹上甜甜的焦糖醬,吃起來甜而不膩。
等到快要凝固的時候再快速放上你想要的小糖果、花生..等。(如圖)
我是第一次吃,很好吃歐!



這三個朋友是來自香港的朋友。分別是Carol、Vicky(Viki)和Philip。
她們都會說國語,所以溝通起來沒問題。
(Carol也準備了一到西米露甜點,可惜我沒有拍到照片。)
她們都是很可愛的朋友,很親切的。也都有話題聊。
雖然女生們最後都是繞著一些婦產科問題問著我。
但是這也是遲早都要面對的呀!

這次網聚結束後,Ellen和Edward還帶我們去COSTCO買她們口中傳說的那罐-Aveeno乳液。聽說超滋潤的。來到這裡皮膚都變得好乾、好糟,希望用了之後會大大改善我的乾燥皮膚。

後來Edward又載我們回到車站,我和Erica和Candice又坐上C-Train照著原路回到Southland。而Candice是自己坐回離他家比較近的那站,我就和Erica一起回家。到了Erica家再打電話請公公來載我。因為我和Erica家真的住挺近的。

回到家肚子還是撐的。公婆還問我要不要和她們一起去朋友家吃pizza看電影。我沒辦法所以我拒絕了,因為我真的是又累又睏呀!不過今天的網聚真的很開心呢,因為可以一直說中文,一直說中文。她們也都是很nice的人,可以聊天分享的。

真的超級期待下一次的網聚。

其他朋友文章也可以去看看→
一人一道菜網聚(Erica)
期待已久的網聚(Candice)

6 則留言:

匿名 提到...

哇!難得第一個留言呢!Yeah~!!昨天真的吃好撐喔~也很開心呢!!第一次和妳見面,沒想到妳竟如此的嬌小!!而且還很好笑呢!^^期待下次的聚會喔~!^__^

匿名 提到...

麥太太...很高興認識你喔...歡迎加入卡加利幫...

匿名 提到...

哇~認識很多朋友喔~
我也替你感到開心..
看起來..大家都吃的津津有味ㄛ..
^^

Louise 提到...

To Candice:
妳的部分何時要po上來呀??
我們大家都很期待你那裡的照片呢!

To Iling:
拜託拜託,趕快把你的炸雞排食譜po上,
我已經想在家裡做做看了!

To Saint:
你在台灣好幸福呀!
記得在吃台灣小吃料理的時候也把我的那份吃下去,我好忌妒呀!

H. Lin 双羊 提到...

看了你的文,我今天也要去採買雞肉做三杯雞
@@" 好想吃...

Louise 提到...

給雙羊:
在異鄉的台灣人還是挺利害的,我從來沒想過不用炒鍋也可以做三杯雞。
美中不足的是...這裡沒有九層塔,所以用Basil代替,可是就是沒有那麼香....