【分享】麥克的Grad Party

麥克即將在四月中從卡加利大學(U of C)畢業，同屆的同學們辦了一個grad party，麥克找我一起去。其實因為前一天發生了一些事讓自己的心情仍然處於低潮的境界，但是還是不敵他的努力勸說，我還是去參加了。

衣香鬢影的生活已經好久沒有，來到這裡因為公婆把我養得太好，身材也完全走樣，帶來的洋裝都覺得不適合自己。彆扭了好久，還是穿了那件101件的黑色洋裝然自己的身型看起來瘦一點。(那件洋裝可是有10年的歷史囉！)再畫了一點淡妝就出門了！好不容易到了市區，也很幸運的在一向很難找到停車位的接到找到一個位子，還好我穿著細跟高跟鞋不用走太久。

這就是我們要去的餐廳：Metropolitan。外頭的裝潢是用古典的紅磚當作門堂，上了二樓才發現別有洞天。氣氛從很古典變成很時尚，看樣子這頓飯又要花不少錢了。

這是在我座位後面的一個精緻的座位。懸高的仿水晶圓形吊燈，有種科技的光亮感，坐在下方好像有種super star的感覺。如果再來一次的話，我也想去坐那個位置。

看看店內的裝潢，挑高的燈飾，深色搭配的時尚調色，感覺到了夜晚就會轉變成不同的世界。這裡還有戶外座位，天氣好的時候坐在戶外應該會是個不錯的聊天場所。

先來杯調酒吧！我點這杯叫做Scarlet(照片右邊那一杯)，是有點荔枝口味較濃的調酒。麥克點的是Pink Panter(左邊那一杯)，我的比較好喝。一杯調酒要7.5元加幣，淺淺的馬丁尼酒杯一下幾口就喝完了，還真是覺得不值。其他麥克的同學都還再點一瓶一瓶定價過高的白酒紅酒來喝，我們倆個知道斤兩重還是就量力而為囉！

我和麥克分食的前菜。酥炸花枝圈。不過花枝也太小的吧！兩旁的沾醬很西式差強人意。(本人不是很喜歡blue cheese和sour vinger sauce)

這是我點的主餐。
看到那麼大的海鮮和舖在表面的渾圓魚卵和濃郁的起司味，吃在嘴裡有種說不出的滋味。

這是麥克點的。
另一道是有龍蝦還淋上松露油(Truffle oil)的通心麵(Macaroni)。聽說松露價值不斐，這也難怪這樣一小小盤價格也不斐。不過不錯吃是真的。我和麥克各自吃了一半之後就交換吃，本以為是稀鬆平常的事，沒想到被坐在對方的女同學看到還說：You two are so lovely, share food！我覺得她們真的是有點大驚小怪。

當天來的同學坐滿了兩桌，我幾乎都沒有離開我的座位。因為其實也真的沒有什麼共同的話題，所以當天是去當聽眾訓練聽力的。麥克班上的同學其實女生居多，而且都比麥克年紀小，可能也因為這樣說話有代溝吧！

這張照片是其中一些女生同學。看看有沒有老師的氣質呀?

這是班上其中的兩枝班草。中間的女生是右邊那位同學的女朋友，笑起來是不是有夫妻臉?

這張合照有我和麥克歐！認識我已久的親友們就知道我穿的這件洋裝有多久的歷史了！

全員到齊的大合照。有沒有看到我呀?

後來酒過三巡之後大家就開始玩開了，可惜我們倆個還要趕往下個地方去見朋友，所以就先提前離開了。

這次是第一次參加麥克的同學聚會，大家是真的都很親切，也會跟我說說話聊聊天。但是，畢竟沒有辦法像在台灣跟朋友聊天一樣那麼輕鬆自在。而我們也是眾人之中少有的couple，其他都是未婚。覺得在這裡認識白人的朋友不簡單，她們已經有她們的社交圈總是很難在打入。我並沒有很喜歡參加這樣的聚會，這次是為了麥克而去的。在異鄉生活大不易，人際關係也大不易。

Metropolitan
880 16 Avenue S.W.
Calgary, AB T2R1J9
403-802-2393

【生活】四月雪和雪人之初體驗

誰也沒有想到在四越這個已經春神降臨的月份，卡加利竟然下起了大雪。讓人沒有預警的來到，當天早上麥克還提早在8點半出門載我去上班，沒想到還是遲到了，9點20分才到。(這段路程平常只需要10-15分鐘，今天竟然要快一個小時)

在車上也無聊，到處都塞車，所以就照照相片給台灣的朋友看看。

這是家門前的那棵樹，覆蓋著白雪，路面上也到處都是雪。

為了讓大家知道雪下的有多厚，麥克的手機也派上用場博命演出。這是在我們家後院拍攝的。

出門前在家門前拍攝馬路上的狀況。真的很像冬天又出現了！！詭異的天氣！



十字路口，行人寸步難行，車輛大排長龍。這就是典型冬天的生活。公車會誤點，C-train(就是這裡的捷運)也會誤點，所以今天我想大部分的上班族都遲到了吧??

再車陣中還是要拍照。天氣遭透了，大家還是得出門上班，這時候就覺得自己很幸福，至少我不用站在外頭寒冷地承受風吹雪淋。

聽婆婆說，聽麥克說，也聽同事說，今天下的雪很扎實所以很適合堆雪人。在隔天下班後，看外面天色仍然明亮，好奇心犯起，所以自己一個人到後院堆起雪人來。因為沒有人教我應該怎麼堆雪人，所以我就土法煉鋼，用手把雪挖起來以堆砌式的方式把雪人完成。最後還是成功啦！只不過是個袖珍型的小雪人，我第一次堆雪人麥克和婆婆都說我已經很厲害了！(她們還真是一對很會鼓勵人的母子呀！)

這就是我堆的雪人。用小番茄當作眼睛，用紅羅蔔弄成長長的鼻子，再用四季豆當嘴巴，再把我的紫色帽子拿來派上用場，是不是很可愛呢?但是是不是還是覺得少了什麼呢?

這張照片說明了一切。臨時找不到枯木當手臂，所以只好就地取材，還是有模有樣吧！是不是更可愛了呢?

在卡加利天氣的詭異真的是讓人很難適應。往往一天就可以有好幾種天氣型態出現。有人說這就是卡加利，也許吧！我只是還需要時間去適應罷了...

【分享】幸福再度來敲門

雖然在Food court上班，但是放眼望去都沒有我想要吃的，只有Edo還可以。喜歡吃Edo，但是每天這樣吃累積下來也是一筆很可觀的費用。每天上班六個小時，能省則省，所以帶便當變成了省錢大挑戰的內容之一。有時候是自己做，有時候就是看看是不是有什麼剩菜剩飯，變一變還是可以吃一餐。如果我有準備，我會一次準備兩個便當。一個給麥克，一個給我自己。如果是自己煮的，大多以飯類為主，因為這樣吃的比較飽。但是，說真的，麥克準備的次數也不比我少。

反正今天也不知怎麼了，總之到了家就是一個懶。等到麥克下班後都已經是10點之後的事了，他到了家問我準備了什麼便當。我搖搖頭。他就自己進了廚房開始煮飯，開始熱我之前煮好的滷肉和炒明天要吃的青菜。當他在廚房忙的時候，我利用時間去洗澡。去洗澡之前麥克提醒我，等我洗完澡菜也涼了再到廚房把菜分一分。而我洗完澡之後到了廚房便看見了這張留在爐上的字條。

他可能知道我真的太會吃，所以叫我不要客氣把想吃的量都裝進便當裡。又知道我笨手笨腳的，可能又會忘記爐子還是熱的然後不小心又燙傷了自己。雖然很實際，但是很窩心。雖然是一件很小的事，但是我知道這也是他愛我的其中一種方式。

PS,他們母子倆真的都很愛留字條！！

【吃吃喝喝】國寶餐廳(Treasures of China)

今天晚上麥克不用上班，我們兩個在家休息了一下，開始為晚餐苦惱。家裡的冰箱沒有食料可以烹煮，所以我們決定出去吃飯。麥克提了幾個建議：
1. white heart(我們家附近的pub)，今天星期三牛排三明治打折。
2.Shucklucks(也是我們家附近的pub),今天星期三有便宜的雞翅。
3.越南餐廳吃便宜又大碗的越南湯麵。
4.國寶餐廳(中式吃到飽餐廳)吃中國菜。
我來回想了好久，心中想要吃大量的蔬菜的念頭很強烈，所以最後決定就去吃Chinese buffet，再加上之前在Candice的部落格裡有寫到她們也去這家中國餐廳，口味還不錯，所以我們今天晚上就決定去吃吃到飽的中國菜。

到了餐廳已經是晚上六點之後的事，天色還未暗，太陽還很大有著日正當午的溫度，即使已經調了日光節約時間還是覺得不太習慣。一走進餐廳就有服務生為你帶位，我們被分配到靠窗的位子，有免費的冰涼開水可以想用。牆上用著很昏黃色調來處理的中國壁畫，中國餐廳總是跑不掉用這些當做題材做成店內裝潢，就差沒有把清明上河圖也仿製在牆上。

眼光大致瀏覽了一下四周環境，寬敞的很。座位很多散佈在食物的周圍，算是一個體貼的設計，可以照顧到四面的客人。天花板是外露的方式，或許前身是一家pub吧！(我沒有把每個食區都照相照下來，有空可以去看看糖果妹的部落格裡頭有較多店內的照片)

我應該是餓昏了，所以吃到第二盤才想到要拍照。這就是我的第二輪食物。照片最上頭盛了一碗酸辣湯(灑上青蔥感覺味更美)，然後大盤中有炒飯，花枝炒芹菜，炒板條，魚香茄子，八味九孔和鮮蝦混和豬肉的燒賣，每樣都還不錯吃。

這是麥克吃到一半被抓來拍照的什錦炒烏龍。這道是自己挑食材、自己斟酌醬料，在放在盤子中交給師父大火快炒而成的。有點像是吃蒙古烤肉一樣，只是不是在大圓鐵盤上拌炒，很好吃，有點辛辣的口感，很開胃很容易一下子就吃光光。但是不好的是很快就有飽足感，來這裡吃這個實在不是明智之舉。吃完了才後悔自己怎麼沒有留點空間給其他的食物?

我的第三盤。有鳳梨蝦球，鹹酥蝦(不知道是不是胡椒粉的關係?有酥卻沒有鹹和辣的感覺?)，滷豬肉片和蘑菇炒花椰菜。又裝了一次芹菜炒花枝因為是剛上桌的，還冒著煙呢！在台灣愛吃在這裡當然也不能錯過囉！

這樣吃下來每人需要花15.99元加幣(不含GST和小費)，很平常的價錢。但是吃到飽這種飲食方式還是少碰為妙，因為每餐應該只要吃到七八分飽對身體才比較好。

Treasures of China
180 94th Ave. S.E.
403-252-6888

【分享】幸福每天進行中

今天晚上和公婆去吃飯(就我們三個)，她們帶我去一家pub叫做Friar's因為有我愛吃的牛排三明治(Steak snadwiches)和烤馬鈴薯(stuff patato)。因為麥克每隔一天晚上就要上班，所以我單獨和我公婆吃飯的機會很多。而且每次都是我公公出錢，真的可以說自己是很有口福的。上個禮拜才和公婆去家義大利餐廳，點了紅酒又還有主菜跟甜點，那睌四個人吃了快一萬元台幣，就知道我真的很有口福囉！(可憐的麥克每次都沒跟到)

幸福雖然每天都有老公持續不斷的給我，可是我的公婆真的也對我很好。我們兩和她們住在同個屋簷下，不但霸佔了半個地下室，房租也不用付，連水電、電話費都包了(公婆也常問我有沒有打電話回家，告訴我想打就可以打，我哪好意思呀?)。也許這在台灣是件很正常的事，可是在我們家兩老是白人ㄡ，小孩長大到了18歲就不會管你了，更何況我們兩都已經是3字頭的歲數了！這樣下來，我們每個月的花費就是雜貨和自己個人的開銷，真的給我們兩個需要從新開始的newly wed省下不少錢。

而我開始上班之後，每天上下班都有人接送。當然通常是麥克居多。但是碰到麥克早上有課的時候，載我去上班就變成我婆婆的工作了。怎麼會這樣?這就要從一張字條說起了。

雖然心裡有念頭可是根本就不敢問，畢竟對方是長輩。又想說婆婆和公公每天早上都要早起去上班(因為報稅季節是2月到4月，他們這段期間每天都是早出晚歸的)。我自己想說如果麥克不能載我去上班，我就早一點起床自己做公車然後轉捷運去上班就可以了。沒想到當我早上起床去刷牙，發現我婆婆留在浴室的字條寫著他會再從辦公室回家載我去上班。怎麼會有這麼貼心又會讀心術的婆婆，我隻字未提，他就主動告訴我了。

老公愛你是一種幸福，而讓公婆疼愛呵護也是另一種幸福。所以我的幸福每天都在進行中...所以在台灣的媽媽不用擔心，她們對我超好的，像是對女兒一樣關心疼愛著呢！！

【心情】寫在浴室鏡子上的我愛你

親愛的你：

不知道你還記不記得，前陣子當我心情鬱卒，你努力找盡各種方法討我歡心。

說說冷笑話，故意講很好笑很不標準的中文，耍白痴給我看。原本低落的心情到也是回穩了不少。在快要接近冰點的實後你把我用力拉起，給我溫暖的感觸和安全的溫度。其實，在你為了我做了那麼多大大小小的事之後，只有這件事我還是一直記著。

原本你認為我會自己先發現的。那天洗澡之後，腦袋空空地快快刷完牙洗好臉就下樓了。你一見我走近，急忙的問我有沒有發現什麼。我當然說沒有。你的眼中我看得出有點失望，我看得出來。但是你也沒再繼續說，你只是說明天洗澡叫我注意一點，看看浴室有什麼不同。隔天，我還是洗了澡，也跟前一天一樣洗完澡後根本也不想再多帶一分鐘又下樓了。你看到我又提醒我，我一直說對不起，可是我卻一點都沒有動力再走上樓去找找。告訴自己明天在說吧！！

再隔了一天，而今天我終於記得了，一進浴室努力找找並沒有發現什麼。想想還是先去洗澡了！洗完澡之後，煙霧瀰漫，擦乾身體穿上浴袍之後，才突然發現你說的那個驚喜。你在浴室的鏡子上寫著"I Love you always"，因為在浴室裡蒸氣的充滿下才發現這幾個字寫在鏡子上。我看了不禁嘴角上揚。心底有暖暖的感覺湧上...

在異鄉的日子什麼都不比在台灣好。雖然這裡是一個民族融合的大鎔爐，什麼樣的人種都有，沒有感覺到種族歧視是騙人的。這裡雖然風景好空氣又清新，但是要開始新的人生真的也不是一件簡單的事。還好還有你還有疼愛我也貼心照顧我的你的爸媽，我的移民日子才走得比較順遂。鏡子上的那幾個字持續了好幾天，在我每次洗完澡浴室內煙霧還瀰漫的時候，鏡子上的字都還是清楚可見。每次還是能讓我揚起微微的笑。

謝謝你的愛，好多好多....不閒斷的給著。雖然沒有華廈，沒有洋房，但是我還是可以覺得自己真的很幸福！我們要這樣一直走下去ㄡ...

你的懶老婆

【吃吃喝喝】給Gracie的餞行午餐

我們這些在卡加利打滾的台灣女孩，努力安排盡量可以每個月見面一次，而這次的聚會是因為親愛的Gracie即將離開卡加利，希望在他離開之前大家可以聚聚。日期是定在上個星期天(3/16)，而我星期五晚上才開始約大家，沒想到最後也有7個朋友前來參與，我只能說這些在這裡生活的台灣女孩們實在是太熱情了！

我們聚會的地點是在市區的公爵餐廳(U&ME restaurant) ,有幾位朋友之前有去過，都說還不錯吃。約市區實在是因為交通方便，大家都沒車，出外之能靠交通工具，所以這樣的地點是最好的選擇。可是不知怎麼搞的，每次見面都是下大雪的狀況。上次是農曆新年團圓飯，再上一次是幫Erica在市區餞行，但是我們的熱情卻沒有因為天候不佳而打退堂鼓歐！

這家餐廳有熱炒類的食物也有飲茶，口味很多元，或許是為了要迎合大眾的口味才會這麼做的吧！不過，這家的生意也真的是很好，11點半就座無虛席，還好我們有訂位才不用等太久。大家一見面就開始七嘴八舌的聊天，好開心呀！

我們點了一些熱炒菜：有香煎利昌魚(是整尾的那種歐！我來這裡快半年了這是第一次吃到)，梅干扣肉、四季豆炒牛肉再加上一些飲茶的好料，像是鳳爪、炸兩粉、滷豆皮...等，我覺得都很好吃耶！可惜我太貪吃了，每次只要一上菜我就開始夾菜來吃，都忘了要拍照片跟大家分享啦！我下次會改進的。但是我們還是有照一些照片。(以下照片由Gracie提供，他是主角可是沒想到他有記得幫我們大家照相，他自己卻沒入鏡，我真是個不好的朋友，Gracie:請原諒我吧！)

看看我們的Ching真是個勤儉持家的好女人，他正在把梅干扣肉打包帶回家，給我們兩名天上班帶便當。一旁的Ellen也在幫忙著。

這是我和Ivy的合照。Ivy才剛從台灣回來沒多久，還在台灣燙了一個新髮型，很好看耶！我也想等回台灣在把我的頭髮弄一弄，在這裡也不知道該找誰說。(ㄟ..或許可以去上次Ellen介紹的那家給那個來自台灣的設計師弄頭髮，說中文也可以通！)

這張合照照片裡有大家一致公認好廚娘-黃太(左邊)和青春洋溢的點點妹妹(右邊)。兩個人一起出席大小場合，是互說心事的好姊妹淘。

打包完畢可以來張美美的合照了吧！！兩個人笑得很開心呀！

奇妙的是，吃飽飯之後天氣竟然變好了還出了大太陽，我和Ching、黃太和Ivy後來還到市區去走走。逛了一下TD Square和頂樓的空中花園，找個好角落喝著Starbucks坐下來分享聊天感覺也不錯歐！最喜歡和台灣朋友出門了，感覺好自在又開心呀！

【心情】我的電子情書

兩天前，半夜睡不著覺，肚子也跟著鬧彆扭，只好離開溫暖的床坐在書桌前，不知道要做什麼讓自己累一點才可以睡得著，到處瀏覽著大家的部落格後突然興起了一個念頭，想寫封信給麥克。寫信這件事在我們交往的期間是一件很重要的配角，不管同住一個屋簷下的傳情明信片，還是分隔兩地的每天電子郵件一封，"文字"成了最好的談情說愛的方式。但是怎麼到了這裡居住下來之後反而忘了?但是這封信卻是封傷心的情緒抒發，開啟了我一直以來的壓力和想法。

在等待醫院工作通知的同時，不得閒地開始找了一些兼職工作先做著來。就如同我之前部落格敘述的，我的工作一直都不順利，去Tim上班成了一件壓力超大的事。睡不好，沒食慾，情緒低落，繼續自己想著想著就眼淚掉下來了，於是就把我的心情慢慢的書寫下來，也和麥克透露我想回台灣的訊息。他在一旁睡得很熟，我不敢吵他，最近他忙著畢業的作業也忙得暈頭轉向，所以這封半夜寫的電子郵件變成了我想溝通的方式。

隔天早上起床，收到醫院的來電，向我報告因為她們的background check還沒有完成，所以才一直還沒通知我去上班，希望我再繼續耐心等待。掛上了電話，麥克馬上抱著我很難過地跟我說我不想要你回台灣！告訴我叫我不要急，一件一件事慢慢來，先找到一份穩定的工作之後再去想唸書考試的事情，到時候他畢業了，也可以有比較多的收入可以讓我付學費和付考試的費用。如果不喜歡現在這份工作覺得壓力很大就去把工作辭了，工作再繼續找就好了。聽了他的話我打了電話辭退了Tim的工作，準備找其他的機會。

我心情的低落他也看得出來，這段時間我不只一次地跟麥克說我覺得我很不快樂還一度認為自己是不是得了憂鬱症。而他總是抱著我要我告訴他他能為我做什麼，只要我說他都會去做。其實我心中也沒有什麼想法，只是希望工作這件是可以快點有消息，工作穩定了我想我的情緒也會跟著穩定了。這段時間不太愛說話，麥克還是賣力逗我笑，帶我到處去走走。書店也好，mall也好，喝咖啡也好，只要他有時間他就會想盡辦法讓我開心。帶我去試乘新車，帶我去看腳踏車，告訴我他要給我什麼，他現在一步一步的再努力朝這個方向進行著。就是像他這樣一個男人處處為我著想，時時刻刻要跟我說他好愛我。我不是很特別，但是在他眼中卻是很特別的，獨一無二的。

半夜寫的這封電子郵件雖然沒有濃情密意的內容，但卻是有種掏心剖腹的真切感受，不討喜，但是是我的生活和我的心情。卻也變成了一封兩人之間的情書來聯絡感情。這是我的電子情書，屬於我和我男人之間的。

【工作】對自我價值開始有嚴重的質疑

這兩天我上班，其實麥克也不得閒。

第一天我自己做公車去上班，雖然到上班的地方坐工車只要5分鐘，但是因為不想錯過定時定點發般的公車，所以在上班前一個半小時之前就起床準備，好好的整理儀容準備去上班。晚上六點不到，麥克就在停車場等我了。不知為什麼，從窗外看見他的車有種安心又欣喜若狂的感覺。"他來載我下班了"，心理想著嘴角微笑了起來。

第二天麥克載我去上班。即使他根本不用早起，他還是為了我離開暖暖的被窩，只為了載我去上班。他覺得這種可以載老婆去上班的感覺很好，他告訴我只要他可以他都會載我去，也因為這樣去上班也覺得自己的精神特別好。因為有愛的加持。

但是今天第二天上班感受實在是糟透了。昨天還覺得自己學得快，沒想到今天就破功了！今天前兩個小時還是幫忙做咖啡，但是之後主管把我分到Drive thru去，我根本什麼都不會，也不會操作電腦，收到錢還花了時間去好好點清楚，就連收銀機都不會打開。大家都太忙了沒有人教我，她們卻認為我會。後來另外一個同事受不了，才跟主管反應所以又叫我回櫃檯。

沒有人教我開始學接單。我搞不清楚什麼是dount，什麼是muffin，又還有Timbits和其他早餐套餐(1)或是午餐套餐(2)。每次接單都很怕，有時候會聽不懂對方要點的是什麼。要不然就是要請對方一再重複他想要的食物。期間有一個客人，他要點6點甜甜圈，分別有6種不同口味，光是在電腦螢幕上找他那6個口味的按鍵我就找了半天，好不容易錢付了，我又要再玻璃櫃內找他要的6種甜甜圈我也找了半天，對方臉色很難看，說了一些不悅耳的話。我眼淚快飆出來，可是我有忍住回家才哭。可是我才上班第二天，他能期望我什麼?

我適合這份工作嘛?我真的是很笨嘛?會不會真的是我自己的問題?是不是因為我英文不夠好，然後對這裡的食物既不熟悉又不喜愛(3)，所以才會給自已那麼大的壓力。我一直問自己。這份其實只是一份兼差的工作，為什麼要找一份薪水又普通卻很忙碌的工作?我以為自己可以勝任，但是對我這樣一個外國人來說實在是不簡單了！

麥克來載我回家。還在我在上班的時候(3點之前)點了一杯Iced Cappuccino Supreme，麥克以為他點了一杯很容易上手的飲料，沒想到我不會做有加味的。大大的又打擊了我的信心。回到家我跟他說著今天那個客人快要讓我哭的客人，眼淚忍不住就留下來了，覺得自己很委屈，這裡她們沒有辦法給我很完整的training，就要叫我上場。我的壓力真的很大。麥克聽我說著，他也很難過。在台灣當護士的時候都還有1個月的訓練，到了異國兩天就要我上線真的是好可怕！

我還可以撐多久我也不知道，不過至少明天會去(不過還在舉棋不定中)。婆婆跟我說因為明天是星期五，所以一定會有一堆人要點甜甜圈帶去公司跟同事分享，而且一定一訂就是10或20個，叫我要有心理準備。心情在聽到這個消息之後就完完全全沉了下來，我...明天可以逃班嘛??

-附註-
(1)早餐週一到週五在11點以前有提供，週末假日是供應到12點。有單點或是套餐。
(2)午餐有combo或是各類湯品、沙拉、三明治，套餐還可以搭配甜甜圈和一杯中杯咖啡。
(3)本人不愛甜食。所以舉凡甜甜圈、瑪芬，餅乾我全都不愛。我也不喜歡吃三明治或是貝果。員工是可以喝熱飲和甜食類免費，但是我放棄我的權利，還是乖乖帶便當去吃。

【工作】我的咖啡少婦一號店

從以前到現在都認為咖啡店是一個容易讓人放鬆的地方。也曾有過小小夢想希望自己有能力可以開一間屬於自己的咖啡店。就像"傷心咖啡店之歌"的那家小巧迷人卻又充滿獨特魅力的咖啡店一樣，自認自己是小葉(書中主角之一)，單純的付出不求回報的傻個性。也可以讓我的好友在那樣的氛圍空間前來聚集，不用害怕孤單，不用害怕無處可去。

這樣的天真想法當然在出了社會之後慢慢被磨光殆盡，不光經濟層面要考慮，還有思考包刮自己的時間和個人的自我實現。但是幸運的是身邊還是有朋友不譁眾取寵也不怕失敗的任性開了一家，讓我有個熟捻的角落可以窩著、趴著、擁懶著，喝著自己習慣口味的咖啡，翻閱著流行雜誌，安安靜靜地度過午後幾個小時的悠閒時光。

後來移民到了這裡因為還沒有工作，每天的時間很難打發，所以能在線上看看有心人士po的各類綜藝節目和戲劇便成了我揮霍時光的方式之一。前陣子迷上了一齣韓劇"咖啡王子一號店"，一股腦地就從第一集看到完結篇。雖然是很夢幻的劇情，也不太實際，但是...到了這把歲數偶爾看看這種不用大腦又青春洋溢的戲劇頓時也覺得自己年輕不少。

圖片：咖啡王子一號店劇照(緯來戲劇台網站提供)

從戲劇名稱得知，這是一部和咖啡店有關的戲劇。用這樣一個空間來串聯起這些主角的心情和體驗，然而就是因為咖啡店這樣一個充滿輕鬆氣息的地方才會衍生出如此浪漫又青春洋溢的劇情。就像我在Starbucks喝到的Caramel Macchiato得到的，就像我在Tim Hoton's喝到的half coffee&half chocolate給我的滿足是一樣的。

雖然在醫院的工作有了眉目，但是不知道究竟院方需要花多久的時間去審核我的背景資料，所以心裡有了念頭想先找個兼職的工作。所以咖啡店變成了我的目標之一。我分別投了履歷到starbucks和Tim Horton's，昨天收到Tim Horton's主管的來電要我今天去面試。

今天去面試非常順利又迅速，只問了我何時可以上班?也很迅速幫我排了班到下個禮拜同時也告訴我如果知道醫院的消息就儘快跟他說他會再幫我把班排過。這家Tim Horton's在我住家附近，只需要一班公車就到，享盡了地利之便。的確是可以幫我節省下不少通車上班的時間。雖然這家不算是一個單純的咖啡店，但是我相信也是一個充滿歡笑和淚水的地方吧！再加上有當地民眾的愛戴，應該會有許多不一樣的事情發生在我的生活之中。

所以，明天就要上班囉！開始要過有收入的生活了。以後或許也沒有辦法那麼勤勞更新我的部落格，但是還是希望舊雨新知要常常來給我加油打氣歐！

【工作】愉快的面試經驗

這個星期二早上去面試，地點是在家附近的一家大型醫院。"醫院"是自己一直喜歡也想待的工作環境，雖然只是要去面試護士助理(Nursing Attendent)的職務，但是還是很開心自己有這個機會能夠去試試。

之前任何跟當地人交涉面試的時候，麥克總是陪在我身邊深怕我聽不懂或者是不知道該如何表達。而這一次的面試，一見到院方的面試者我就馬上被帶到一間會議室裡，麥克來不急跟上，這次也只好讓他在外頭慢慢地等，自己硬著頭皮上了。還好還算順利...

面試我的那位女士叫做Carmen(剛好跟我婆婆名字一樣)，覺得有種不可知的親切感。應試者需要回答好多的問題。例如像是：不喜歡怎樣的同事?如果和前同事交談，她們會怎麼形容你?自己的長處?職業過程中有沒有遇到過矛盾的狀況?如何解決?除了護理之外，還有那些其他的興趣?運送過程中，發現病人沒心跳會怎麼處理?...感覺像是性向測驗，不是考試，只是想多了解你的個性和你危機處理。當然，在面試過程中，我只能盡量用著自己熟悉使用的單字拼拼湊湊，告訴自己不要緊張，不要害怕，慢慢說話。遇到聽不懂的問題，他就用另外的方式來解釋，實在是幫助我不少！

到了最後，對方似乎也很開心，開始跟我討論我想上什麼樣的班?是小夜多一點還是白班多一點?想上12小時的班還是8小時的班?也一再強調說班是很有彈性的，只要先提出她們都會盡量去配合。最後提醒我只要盡快提供在台推薦者的資料讓她們送審核，應該很快就會有工作的消息了！我聽了之後覺得有心中大石落下的感覺。接下來只好好好地將表格填好，把台灣可以提供reference的長官找好，應該會快就可以被通知去上班了！表格看起來很複雜，像是身家調查，看來要在異鄉上班還真是嚴格，不能有汙點才行！(如下圖)

在網友Nicole的部落格發現了他貼上了一個"護士很忙"的短片，雖然畫面是走搞笑路線的，但是其實真的也像是Niocle說的在台灣的護理人員真的是很辛苦，不但什麼都要做，辛苦像牛一樣還沒有辦法受到一般大眾的尊敬。在西方社會護士是個令人尊敬的工作，再來是這裡的護理分工很細，從護士助理(NA)→執照護士(LPN)→註冊護士(RN)，各有各的職責。我即將擔任的護士助理工作就是搬運病人、協助病人上洗手間、送送檢體和檢查，要CPR的時候上去做心外按摩的動作如此而已，雖然責任擔的少，當然薪水也有明顯的差別。當了註冊護士之後，一小時的時薪至少都有29元加幣以上(換成台幣大約就是快1000元的時薪)，工作量也不會像台灣一樣那麼的繁重。所以註冊護士是我的目標之一，當然也是一條漫漫長路。

我很開心至少自己可以在這個西方社會中的醫療領域開始慢慢向下扎根，雖然只是最低階的工作，但至少是個開始。急診，是一個自己沒有待過的單位(只有當學生的時候見習過)，但是或是當一名NA也可以開始跟她們學習，聽起來也是不錯的呢！希望可以快快跟大家分享我有工作的喜悅！大家一起努力為前程加油囉！

【生活】一個人去散步

星期六的下午，白天的溫度有11度，從來不知道在這裡的冬天有時候還是可以有像夏天那樣有陽光灑在身上的感覺。雖然風吹在身上是冷的，但是還是忍不住想出去走走。於是把水壺、相機帶著穿著便裝從容的出門了！

要去的地方從家裡後面的小徑就可以走到。

地上的積雪都還沒完全退去，所以我只能走在枯黃的乾草上比較安全。一步一步的向前邁進。

走到水泥的步道上之後，看見好多人也利用這難得的午後陽光出來活動。有人帶狗狗出來走走，有人是帶小朋友出來，還有人在跑步、騎單車，當然也有恩愛的伴侶手牽著手出來散步。可惜麥克在上班，要不然也一定拉著他出來打打鬧鬧一番。

走到一半，拍了一張照片。

這裡的天空好大好藍，雖然已經是掉光葉子的枯樹，但是襯著天空還是很美麗。
是一種寒瑟的美。好像詩畫一般，天然的不可置信。

另一張的隨性照。
房子上有樹的影子，真的很難想像這是北半球東的加拿大冬天的模樣，好漂亮！

邁開腳步慢慢走，遇到了也和我一樣在散步的人就大聲的說聲嗨，而她們也會友善帶著笑容的也跟你說聲嗨。在台灣如果跟陌生人說嗨，對方應該會覺得你是神經病吧！而在這裡是一種禮貌，一種友好的態度。該開始很不習慣，不過現在好點了...

照了一張我的影子照。
看起來好胖又呆呆的，就博君一笑囉！

走了大約快40分鐘，準備倒頭走回家去，天也開始有點小陰了起來。
回程的風景就在前，整條路上一個垃圾都沒有。
溜狗的居民也一定會隨身帶著袋子清理狗狗的便便。
有時候還是會覺得好不可思議。
而天還是一樣寬廣著。

來張自拍照吧！一個人的散步成功！

【工作】只去一天的第一份海外工作

當初會找senior home的工作，是單純的想說找一份跟護理有那麼一丁點相關性的工作。在這裡要從事護理工作並沒有想像中的容易，所以退而求其次決定找這樣的工作。面試的經過很迅速也意外那麼快就可以擁有這份工作，當然現在也是可以理解的，因為她們真的很缺這種可以犧牲奉獻的好員工。可惜我不是那種，而長期照護這種領域也從來不是我喜歡的。

當天早上5點半就起床，吃完麥克準備的早餐和熱好的豆漿，我梳洗一下換上制服就出門了。去到的心情很緊張也很想表現好，所以都很認真的去經歷每件事。到了護理站聽護士交班，了解病人的狀況，知道今天在哪個team，而工作內容又是什麼。手中該照顧的居民是那幾床，而該準備洗澡的居民又有那幾床，就這樣一天的流程開始了。

帶我熟悉環境的那位大姐是烏克蘭人。有著嚴重的腔調，說真的我十句有七句都聽不懂。不過他真的是很熱心，我聽不懂的他就一遍一遍的說，所以我後來就可以了解個大概。要先準備整個流程會用到的毛巾。清潔臉部的白色小方巾，清潔生殖器部分的咖啡色小方巾。床單、床墊、枕頭套、被套都要準備充足，然後用推車推到走廊邊開始一間一間的作早晨的清潔工作。

我們一共有8個病人，有男有女，有會動的也不會動的。不過幾乎都是需要人幫助的，祇是多和少的差別而已。幫每個居民洗臉擦身體，幫她們戴上假牙，梳頭髮、穿上衣服和褲子，還要記得換乾淨的尿布(包括處理排泄物)。穿襪子和穿鞋子也都要記得。其實並不是很難的工作，只是是一份不討喜的工作，也是很瑣碎的工作。我在台灣的時候都沒有做過這樣的工作更何況是在這裡！這也難怪當初面試的時候主管跟我說我有護理背景來這裡上班實在是有點委屈，這下我終於可以了解了。因為這份工作實在跟護理一點關係都沒有。我們今天花了很多時間在一個便秘的男居民上。先幫他灌過腸卻還是沒有緩解。請護士來看，幫他內診挖出了一堆結實的糞便，還挺驚人的。(在台灣也曾幫病人指診挖大便過)

我們還要餵早餐和中餐。但是只有部分的居民需要餵食，有些居民可以自己用湯匙吃。有些餵了又會從嘴邊流出來，看看她們眼中茫然的神情，真的是一點都開心不起來。看看身邊的同事，年紀都有一些了，也幾乎都是外國人。(我說的外國人就不是當地白人，幾乎都是烏克蘭、泰國、菲律賓和印度的那種外國人)同事之間沒有交集，年齡也不相仿，上起班來也覺得很沉悶像是在消磨青春一樣。

終於8個小時過了，終於可以下班了。麥克來接我下班，一上車就問我第一天上班如何，我輕描淡寫的說卻一點興奮的情緒都沒有。不就是一份工作，一份過了一個月、兩個月後還是一模一樣的工作，面對著幾乎一樣的臉孔，每天處理著大小便，每天處理著生活起居，這份工作有什麼期待可言呢?

當天晚上睡覺心裡越想越不安，有了不想去上班的念頭。跟麥克提他告訴我他希望我再試一試。明明10點半就上床睡覺的，一直到快1點眼睛還是睜的大大的。不想去上班的念頭過於強烈可是卻又不想太輕易就說放棄...

到了隔天早上，5點半的鬧鐘把我叫起來了。我跟麥克說我真的不想去上班。他好說歹說還是希望我再去試試。我好生氣又難過，一個人眼淚含著把彈性襪穿上，把制服穿上，他問我要吃什麼早餐我搖搖頭。他問我要不要喝熱豆漿我也搖搖頭。我自己換好制服就跑去廁所洗臉刷牙。不到半小時就準備好了，自己一個人躺在床上等著上班。心裡一直想一直想突然放聲大哭，我真的不想去上班的念頭實在是太強烈了。以前在台灣工作的時候都沒有這樣，再鳥的工作還是會去試試。可是這份工作真的是讓我再踏進那個環境工作的慾望都沒有！麥克見我哭了，知道事情不妙，便告訴我不想去那就不要去好了。幫我打了電話給主管可以他今天沒上班，留了言給他說明了一下也告知對方覺得自己不適合這份工作。

今天下午，把ID和當初必須要買我卻沒機會用到的lift belt帶回單位還給面試我的主管。他似乎很能理解我的感受，也跟我說他可以理解這份工作跟我之前的護理工作出入太大，是一份真的是很辛苦的工作。我跟他說我很佩服這裡是上班的員工，我覺得她們好利害。他點點頭笑了笑。即使去上一天見習班，還是有薪水可以拿，這也跟主管確認過的。心中的一件事完成了！有種輕鬆的感覺！

"工作是應該做感興趣的事，只有如此才能快樂，千萬別活在別人期望下。"(By Aaron Ciechanover-2004 Nobel prize chemisty winner. )或許我還是很在意有沒有一份好的工作。但是在這裡其實工作機會很多(除了護理之外，雖然很需要但是門檻也很高)。我應該先去找份自己喜歡的工作從新開始，適應這裡的風俗民情，薪水的多寡總比沒有好，這樣工作起來才會愉快！希望大家可以很快又聽到我要去上班囉！

PS, 沒有照片可以跟大家分享。畢竟是各公共場合，內容又涉及個人喜惡，這篇還是純文字就好了。至於是那一家大家也不需要問我了吧??

【原來如此】Family day的由來

今天是family day，我和麥克和他倆個姐姐一起去phil's 吃早餐。大家好久一起沒聚聚了，所以雖然只花一個多小時的時間一起吃早餐卻是很開心的。

我對famili day這個休假由來很好奇，所以當然就去問我的線上專家-麥克囉！他跟我說是因為在1980年左右,因為亞伯達省的省長-Don Getty的兒子因為吸毒被捕，他才發現因為自己忙於公事所以沒有花很多時間陪伴自己的孩子，所以才會讓他染上毒癮。希望大家不要和他一樣犯相同的錯誤，特定定了2月18日這一天，可以讓每個家庭的成員可以有時間聚聚，不管做什麼事都好。這樣一來不但可以促進親子之間的關係也可以適時的放鬆工作的情緒。當然不是每個人在今天都是放假的，但是只要在今天上班都可以double paid，所以感覺還不錯。

今天我和麥克都沒上班，所以可以好好的放鬆心情。明天是我上班的第一天，希望一切都會順順利利的。

【分享】我的火鍋情人夜

以前兩個人一起過情人節就有共識，他負責西洋情人節，我負責七夕情人節。所以這次我可以翹腳等著過情人節。不過， 要吃火鍋是我的提議。聽Ching說她們上次去吃的那家Happy Hill很好吃，我就念給麥克聽。他二話不說，上網查餐廳電話和地圖，馬上就打電話訂位。然後告訴我情人節當天晚上要去吃火鍋，我心理就一直期待著...

早在幾個禮拜前，麥克就問我要什麼。我想來想去想很久，又不想花太多錢，所以我就跟麥克說我想要兩條辮子的毛帽。跑來好幾家店才發現一頂自己喜歡的，麥克就買下來給我。榜來以為這樣情人節禮物就夠了，沒想到麥克又在學校參加比賽贏了一台Ipod Nano給我，可是不知道何時可以拿到?

晚上因為要去吃火鍋，所以我們兩個都是便裝出席，怕火鍋的味道會沾染在身上。所以不是美美的，但是面對面的分享這時刻才是最重要的。

在吃火鍋前，先看卡片。

麥克給我的卡片。
麥克還用紫色的筆寫著內文還用紫色的信封好好保護著。

我給麥克的。
我很喜歡他的內文，我相信麥克也能夠懂我想表達什麼的。

我們兩點的是鴛鴦鍋。
一邊很普通的清湯，另一邊是沙爹的湯底。跟台灣的鴛鴦很不一樣。
桌上有三碗醬料。一個是辣醬、一個是沙茶醬另一個就是甜醬油。
我們還另外請服務生給了兩個小碗，我們倆喜歡自己調自己愛的醬汁。

我們點了蝦子、花枝、生蠔和雞肉。
蝦子好大一隻，生蠔超大顆，花枝口感很新鮮。我和麥克都吃了很滿足。

這一盤呢?我們點了蟹棒、蘿蔔、豬血、豆腐、雞蛋和茼蒿。
豆腐口感像是傳統的市場豆腐，豬血還有白蘿蔔，心理和口感的滿足真是無法言喻。

吃到杯盤狼藉才想到要照相。這時候這家餐廳已經滿滿都是人囉！生意真的是很不錯呢！
而我的Ipod也拿到了，麥克故意調我胃口，他真的很故意。

離開餐廳，去wal-mart買保護殼，回到家第一件事麥克就幫我把音樂從itune裡下載到我的ipod裡頭，以後上班等公車帶著耳機聽音樂就不會無聊了。真好！

我的火鍋情人夜，很庶民但是很真實。

Happy Hill
806 Centre Street NE
403-276-3288

【吃吃喝喝】心滿意足的料理

上個星期六，在去糖果妹那裡玩彩妝玩完之後，我、Ching和Maurine加上好心的司機Mack一群人浩浩蕩蕩開去Ellen家吃好料。這個消息在我們去揚子江吃飯的時候就公佈了，怎麼能夠去拒絕美食的誘惑ㄋ？不過Ellen的家還真是遠，從Southcentre出發開了至少快40分鐘才到。只能說Calgary實在是一個越來越大的城市。

好不容易找到Ellen家，一進門就看見Ellen滿臉都是傷痕，才知道他昨天晚上要去KTV前出了小車禍，左肩脫臼，還好沒有大礙。下雪開車真的是危機四伏，大家一定要記得放慢速度也要小心過馬路呀！

Ellen非常的熱情的領我們進餐廳，才發現有一堆的台灣朋友已經捷足先登了，她們都是Ellen或是Ellen媽媽的朋友，她們看我們到了就紛紛起立把位子讓給我們，真是有點給他不好意思ㄋ！不過聽Ellen說她們早就開動了，所以桌上都是剩菜。吃剩菜有什麼關係！好吃就好啦！我們可是一點都不介意呀！

在廚房還有婆婆媽媽們在忙著，她們是忙著洗碗盤。很多人一起吃飯相對的用的量也很可觀。還好有洗碗機，可以省事不少。 挑高的廚房看起來很寬敞也很明亮。

這是起居室。也很多人歐！還有一堆可愛的小朋友在家裡跑來跑去玩耍，好可愛歐！電視的節目是台灣的偶像劇歐！忘記名字了！

講了那麼多大家應該比較想知道當天晚上我們究竟吃了什麼吧??馬上就上菜囉！

看看看~這一桌應該是杯盤狼藉的桌面就知道這頓飯有多好吃了吧！有滷海帶、滷豆干還有控肉。還有各式各樣可以放在割包裡的食材，滷雞爪(我好像忘了吃，因為我超愛吃凍雞爪的)，都被婆婆媽媽精巧的手藝處理後再上桌的。還有烤鴨，無敵沾醬，還有酸菜跟花生粉可以用。是不是很專業呢?

你以為只有這樣嘛?還沒，後面還有還有~~~

【肉骨茶湯】
看看這碗肉骨茶湯，排骨煮的超爛的，湯的滋味超濃超棒。我和Maurine都超愛，也喝了好幾碗。齒間散發那種肉骨的清香，真的會讓人回味無窮呢！

【薑汁湯圓】
你不要看湯圓才幾顆覺得不夠豐富，是因為我已經吃飽了可以又愛吃，所以只裝了幾顆湯圓而已。我想要說的是他的薑汁好好喝歐！喝玩會發汗的那種，不會過甜，讓人活體舒暢，我也是喝了好幾碗薑湯呢！


給大家看看這一大鍋的樣子。那各湯匙好有媽媽的味道，因為在家也是用相同的湯匙，就連鍋子也是。左上角有照到花生米，我也加了花生米超好吃的。

【香蕉餛飩】
顧名思義就是用餛飩皮包著香蕉在熱鍋中炸，是Elaine和Edward的貢獻。右手邊就是Elain修長的手指準備打開冰淇淋，沾冰淇淋一起吃也是另一種吃法。很新鮮特別的口感，還不錯吃歐！

吃飽飯足之後，當然就是大家坐著聊天。在地下室有Ellen媽媽從台灣帶來的點唱機。還有歌本呢！很專業歐！聽著她們唱著金包銀、愛拼才會贏就覺得很親切啦！一直要我們一起唱，我那好意思在她們面前獻醜呀！

從6點半左右到Ellen家，一直到快9點才走。我的五臟廟可是心滿意足的離開了ㄋ！下次Ellen如果再辦，還是一定要去。

【吃吃喝喝】新春餐敘在揚子江

大年初二，我們卡加利幫歡欣鼓舞的出席今晚在deerfoot outlet mall的揚子江來新春大團員的餐敘活動。當天風雪超大，沒一會兒的功夫就把整個城市染白，交通狀況又都不是很好，所以有提早出門怕遲到。

我和麥克先到市區去接Gracie，然後一起再到餐廳集合。這次的聚會是可以攜伴的，所以幾乎大家都是成雙成對的前來。看到大家都超開心的，你一句我一句說不完的話。這次的座位安排也很特別，讓男生坐一邊，女生也坐一邊，可以各自聊各自的。在場的男士都是第一次跟對方見面，看起來聊得挺起勁的，也好讓我們有機會可以和台灣的朋友說話而不用一直去擔心跟來的先生/男友會無聊。

男士們的合照。左至右→
Kyle(Candice的)、Mack(Ching的)、Edward(Elaine的)和Mike(我的)。女士們的合照。左至右→
我、Ellen、Elaine、Gracie、Candice和Ching。

本來Maurine和她老公也要來的，但是因為天氣真的不好，車子發不動，又連絡不到我們，所以她們就只好在家裡吃自己了！

這家Buffet還不錯吃，有個ㄇ字型的自助區可以自行享用。有炸物區、蒸食區、還有一些中國式的料理可以取用。當然還有湯品區、甜點區和水果。算是豐富多樣，吃起來也不會很快有那種膩的感覺。吃過一些中國料理的餐廳，這家算是還不錯的。重點是可以和台灣的朋友聊天吃飯，這種吃吃喝喝的過節方式就很像是在台灣過新年的感覺。

離開前waiter幫我們照的大合照。記住這美好的時刻，下次再見囉！

【吃吃喝喝】大年初一在Red Lobster

貼心的公婆知道今天是大年初一，在她們下班後特地帶我來這家Red Lobster吃晚餐。從來沒來過，只知道這裡的食物不便宜，海鮮又好吃，所以我和麥克根本就沒有來吃過。今天來算是大開眼界。

我點的這杯mango mai tai(如上圖)，有濃濃的芒果香味(我喜歡芒果的香味)，還有一些柑橘類果汁佐味，我很喜歡。但是也不便宜(6.75CAD)又不能refill。

Menu看了半天眼花撩亂，我愛吃海鮮但是在這裡因為沒有靠海，所以新鮮的海鮮價格相對的也水漲船高，聽說比在溫哥華吃還貴。這就讓我懷念台灣的優勢，海鮮取得容易，到魚市場而買貨還可以現吃，這裡是不可能的。所以在這家有名的海鮮餐廳的品質應該不會太讓人失望吧！？

我點的餐附的前菜。我選的是凱撒沙拉。好吃好吃好吃！不過crouton太大顆，我沒有吃完。

這是我的主餐。明蝦配鮭魚。旁邊還有花椰菜，鳳梨和檸檬用來調味。沾醬超辣的，但是吃的很過癮。

不騙你，吃完這些再加上餐前附好吃的cheese bun，整個肚子就裝不下其他食物了。公婆還問我要不要甜點，我急忙著說不用不用！

這一餐是公公出錢的。其實菜單上也有蟹王腳(king's crab legs)和龍蝦(Lobster)，但是她們已經養我好幾個月了，我還是低調一點吧！雖然我真的很想吃。回到台灣還是可以吃吧！？

【生活】我的農曆除夕煩心事之二

只是單純的想要有個過年的樣子，桌上不能沒有大魚大肉，所以決定到T&T去買半隻白斬雞來吃吃。

好不容易穿過了下班人潮到了賣場，才發現要買雞買鴨的人還真多，一間小店大排長龍，只能感念自己又不會弄，沒有別的辦法只好用買的囉！所以也只好耐著性子等了。

輪到我們時，剁肉的老伯用著兩光的英文問我們要什麼，麥克跟他說：Half salted chicken。於是乎他就抓起一隻有著深咖啡顏色的半隻雞二話不說馬上就開始剁。看他用著熟練的刀法把剁好的雞放近保麗龍盒子裡，包好就放在櫃檯。然後那位老伯看見麥克又問我們一次要什麼。
麥克跟他說：I just ordered, half salted chicken。
妙的是老伯說： sauced chicken。
可是麥克又再跟他說：half salted chicken, not sauced chicken。
老伯很不爽的臉孔對我們說：sold out, we don't have。(那剛剛剁好那盒是什麼呀?)

麥克問我賣完了要不要換別種口味?我改點了半隻燒鴨。我跟老伯說中文(普通話)他好像也聽得懂，所以他把之前剁錯的雞收回，再把我們要的燒鴨剁好然後放到櫃檯等著結帳。這樣等待的過程至少就花了我們5分鐘以上。

因為前面有一個小姐買了三大盒的雞鴨，光是作那位小姐的生意，整家店好像癱瘓一樣動也不動。也不知道究竟排著隊又再等了多少時間，終於輪到我們結帳了。而吐血的事才開始...

麥克：Half BBQ duck, please.
收銀員看著櫃檯上的保利龍盒說：no BBQ duck, it's blah,blah and blah.. (是三種不同的肉品)
後面的先生說：Yes, that's mine.
(我心裡想那我們的半隻燒鴨呢?.....)
後來那位收銀員竟然就先幫我們後面那位先生結他帳。我拉著麥克跟他說過年算了不要跟他計較。接下來下一盒是半隻燒鴨，後面那位小姐竟說那是他的。那我們的去哪裡了?Shit....心裡頭的一把火升起來...

收銀員就從另外一邊拿出用保鮮膜包好的半隻燒鴨，問我們要那一個。後面小姐很堅持保麗龍盒理那隻是他想要的部分，我已經等了那麼久我真的也不想在重排隊或是對那位老伯開罵，就跟麥克說那我們買用保鮮膜包好的那半隻燒鴨好了！現在的我只想趕快離開隊伍，然後坐上車回家。買單後，心情真的差點極點，很安靜地快快走回車上。一到車上，眼淚就停不了的留下來了...

麥克看我這樣，馬上過來抱著我。我哭哭啼啼的說：I just want half chicken to celebrate my new year dinner, why everything today just seems so diffcult!心裡想著之前在台灣過年時媽媽煮好的雞鴨魚肉，是那麼輕易的就吃得到，而在這裡想吃卻是那麼辛苦！麥克抱我更緊了，什麼話也沒說。

晚餐的桌上除了那得來不易的半隻燒鴨之外，我們還弄了蝦醬菠菜，番茄炒蛋(失敗)和韓式泡菜濃湯。(忘了照相給大家看)公婆也在家和我們一起吃，她們兩老對那隻燒鴨評價很平淡，但是麥克很捧場，吃了很多。 吃飽飯後我們意思包了兩個紅包(如圖)給兩個長輩，金額不多，但就是一個心意。

晚上麥克洗完澡回到房間突然又抱緊我。眼眶含著淚對我說他覺得好抱歉沒有辦法給我比在台灣更好的生活。而今天發生了那麼多事真的也是挫折感很大。或許也是該用很現實的眼光去評斷回台灣或許是一個比較好的決定。如果真的回去台灣是一個對我們比較好的決定，我想即使真的要再一次面臨到要分開兩地也要是值得的。但是，我還是會再給自己一點時間，再去試試看。若是真的山窮水盡再離開吧？

【生活】我的農曆除夕煩心事之一

今天等麥克下課，我們兩個一起坐LRT到Bow Valley College去問有關於Practical Nurse Equivalency Program相關課程。

好不容易到了，也找到了consulting&information的櫃檯說明了我們的來意。正當櫃檯服務的小姐已經向我解釋成績單的認證過程後準備解釋關於費用和課程的問題，突然這時候火災警報器響了。雖然只是預演，但是她們可是很認真的預演，所有的工作人員和學生都必須要離開這棟建築物，聽從在場工作人員的指示再進入大樓。不得已我們也只好摸摸鼻子地離開。

雖然今天外頭並不冷，但是突來的浪費時間在等待上面實在是一件折磨人耐心的事。很短的時間聽到救護車的聲音、救火車的身影，看樣子救災效率是還不錯。只是看見很多學生都緩慢的離開大樓，要是真的火災發生了應該就不會那麼慢了吧?

大約過了20分鐘才被通知可以再度進入大樓。我和麥克用快速的腳步進入，到了櫃檯發現鐵門是帶上的，工作人員都還沒有回到工作崗位，這樣一等又是另一個10分鐘。有些人已經回到單位了，開門又慢慢地，而之前跟我們解釋的那位小姐卻一直沒回到他座位上，所以我們又得再跟另一個小姐解釋來龍去脈。

到最後結果就是，我先註冊，可以先拿成績單影本給她們審核，看看那些科目還需要補習和加強。註冊成學員的費用是40元加幣，其他科目還不確定，要看科目才會知道總費用是多少。如果上完課，可以參加LPN的考試是525元加幣。如果不及格，就還要再考一次又是另外一次費用500元。五月才開課，所以這段時間可以先進行審核的工作。

小姐給了我們一張學員申請表，寫的除了基本資料之外，還要寫出你念過每個學校的英文名字和地址。所以我就把小學、中學和專科的學校資料填入，地址那還記得清楚，所以都只好寫桃園台灣。 不但如此，還要填入你之前雇主的資料還有你的SIN，好不容易寫完了又再回到原來的服務櫃檯邊的付款櫃檯排隊付款。

麥克隨意拿起了她們的課程簡介來看，發現簡介中的內容和我們被告知的內容有所不同，於是麥克要我先排著隊他跑去別的單位詢問，對方的建議是請我們去七樓課程中心去作確認。所以我們又離開隊伍，搭電梯上七樓。再次確認後才發現我們進行的方向是對的，只是樓下的小姐沒有解釋清楚。這下終於放下千百萬個心去排隊繳費。

後來麥克又發現了一個問題。她們接受的英文與能力檢定是TOFEL和IELTS。我只有TOEIC的成績。經過繳費櫃檯的先生向主管詢問，她們不接受TOEIC成績。這下我還要去準備IELTS的考試。她們的標準在TOFEL筆試需要557-560分，電腦測驗在220分以上，然後還有一項iBT的測試是需要83分。至於IELTS每個測驗項目成績要6.5分以上。在台灣的IELTS考試費用就要快5000元，這裡想必也是差不多的費用。要進入這裡的護理界之前你就要先付出那麼多的錢，而且還不一定會成功。我的心就涼了一半。如果當地是那麼地需要護理人員，為什麼不把這些費用降低一些呢?

後來我們也沒辦法註冊，要先去考IELTS。我心裡一想到要那麼多錢來花心裡就很沮喪，想當護士還是需要先去賺錢存學費才行。我很沉默的離開了，想到未來我的心慌了...

然而這還不是今天唯一讓我低潮的事，還有另一件事...