【分享】翹著二郎腿等著吃的晚餐

幾天前，麥克就有說星期二因為他不用上班，我也剛好沒有醫院的班，所以他要煮牛排大餐給我吃。我有特別交代說要吃super sweet的玉米(上次吃到Costco的玉米真的很甜)，所以前一天他就先去COOP買好吃又很甜的玉米(他同事跟他再三保證一定甜，可能是怕被我念吧！說真的我是有點被寵壞的女人)。麥克今天早上問我意見想不想吃烤馬鈴薯，是我愛吃的那種。所以我們今天在我下班後又去買馬鈴薯和酸奶(sour cream)，據說是要做stuffed patato用的。

材料買齊了，回到家就看他忙東忙西的。先是把馬鈴薯洗乾淨，接著放到烤箱裡弄熟，然後再把內餡挖出，用攪拌器打成泥狀，然後再放回被挖空的馬鈴薯皮內，再淋上chedder cheese在放進烤箱就完成了。玉米是用沸水滾熟即可，而牛排當然就是由放在戶外的BBQ來負責，我要的是medium well，麥克說沒問題。

不一會功夫，好料就上桌囉！....

麥克的愛心清楚分明擺在盤上，我吃得還真是津津有味。翹著二郎腿等著吃飯的幸福也真是美好呀！